中輕聯(lián)鑒定海爾冰箱4項(xiàng)保鮮科技國(guó)際領(lǐng)先:讓用戶健康吃
果蔬脫水、肉類流血水成消費(fèi)者普遍保鮮痛點(diǎn)
現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏生活方式,讓很多人養(yǎng)成了一次性買很多菜、放進(jìn)冰箱慢慢吃的習(xí)慣。然而,即使冰箱可以一定程度保鮮食材,但是很多用戶在使用過(guò)程中還是會(huì)遇到果蔬脫水凍傷、肉類解凍流血水、混放串味等諸多痛點(diǎn),而這些痛點(diǎn)也成為了影響飲食健康的因素之一。
綜合來(lái)看,用戶的痛點(diǎn)其實(shí)還是源自保鮮技術(shù)的滯后。多數(shù)冰箱的保鮮僅限于冷藏室控溫,缺乏對(duì)冷藏室濕度和氧濃度的有效控制,致使果蔬存幾天就失水打蔫、干貨容易吸水返潮。而用戶反映的食材凍傷的現(xiàn)象,其實(shí)是因?yàn)樾袠I(yè)多數(shù)冰箱通常只有1個(gè)溫度傳感器,且均勻送風(fēng)效率低、溫度波動(dòng)大,導(dǎo)致原本低溫的食材經(jīng)歷重復(fù)降溫而凍傷。而肉類解凍流血水,則是因?yàn)閭鹘y(tǒng)風(fēng)冷冰箱每隔8小時(shí)化霜1次導(dǎo)致的寬溫變動(dòng),易使食材內(nèi)水分反復(fù)結(jié)晶刺破細(xì)胞,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)成分化作血水流失。從中輕聯(lián)的鑒定數(shù)據(jù)來(lái)看,海爾冰箱全空間保鮮科技為用戶提供了更健康的食物儲(chǔ)存解決方案。在冷藏室,阻氧干濕分儲(chǔ)技術(shù)和光感微風(fēng)道技術(shù)可讓海爾冰箱保鮮效果較非全空間保鮮冰箱提升4倍、降溫時(shí)間縮短33.6%;冷凍微風(fēng)道技術(shù)則能將化霜升溫控制在5℃以內(nèi),最大程度保留肉類營(yíng)養(yǎng);而全空間凈化技術(shù)保證殺菌率 99.999%,可以有效抑制冰箱異味和串味?梢哉f(shuō),海爾冰箱的全空間保鮮科技不僅升級(jí)了用戶的保鮮體驗(yàn),更是賦能了用戶“存的健康”的生活需求。
科技+智能,海爾食聯(lián)網(wǎng)提供“存買吃”的全方位健康體驗(yàn)
賦能健康生活,除了有全空間保鮮科技,也離不開智能技術(shù)的助力。以海爾智慧冰箱為入口,通過(guò)在保鮮科技上加持大數(shù)據(jù)、AI技術(shù),海爾食聯(lián)網(wǎng)為每個(gè)家庭提供了專屬的健康美食解決方案,可以滿足用戶“買的健康、存的健康、吃的健康”等各種健康美食場(chǎng)景。今年618大促時(shí)網(wǎng)購(gòu)了一臺(tái)海爾智慧冰箱的李先生,這樣寫下了他的使用評(píng)價(jià):“東西很喜歡,超乎我的預(yù)期。這臺(tái)冰箱可以讓我一鍵下單、足不出戶買到最健康的食物,最驚喜的是掃碼就能看到食材的溯源信息,同時(shí)根據(jù)全家人的身體狀況還能結(jié)合大數(shù)據(jù)給我們定制健康食譜,體驗(yàn)感很好,很滿意的一次購(gòu)物。”正如李先生的評(píng)語(yǔ)里提到的“一鍵購(gòu)物”、“食材溯源”、“定制食譜”等體驗(yàn),這些都是海爾食聯(lián)網(wǎng)所帶來(lái)的生態(tài)場(chǎng)景及健康管理場(chǎng)景,可以真正讓用戶享受到“買的健康”和“吃的健康”的保障。
在“人單合一”模式指導(dǎo)下,海爾食聯(lián)網(wǎng)基于“智家云”戰(zhàn)略,率先實(shí)現(xiàn)了由網(wǎng)器到場(chǎng)景到生態(tài)的升級(jí),圍繞用戶需求鏈接多維資源,為用戶提供場(chǎng)景生態(tài)下的定制化服務(wù)。這也說(shuō)明,海爾冰箱不僅在保鮮領(lǐng)域達(dá)到國(guó)際領(lǐng)先,而且在生態(tài)領(lǐng)域的建設(shè)也做到了行業(yè)引領(lǐng)。
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