海爾食聯(lián)網(wǎng)落地上海智慧家庭體驗(yàn)店當(dāng)日成交26萬
用戶現(xiàn)場體驗(yàn)一站式美食解決方案
在上海市奉賢區(qū)奉城鎮(zhèn)大葉公路7628號俞氏國際建材城二樓,海爾搭建了一個(gè)食聯(lián)網(wǎng)智慧廚房。步入店內(nèi),可以看到成套的智慧廚房電器,一臺海爾馨廚智慧冰箱位于廚房的中央,店內(nèi)的桌子上有進(jìn)口紅酒、新鮮水果蔬菜等食材。工作人員介紹說,這些食材來自食聯(lián)網(wǎng)的生態(tài)資源方多利農(nóng)莊,都可以通過海爾智慧冰箱買到,而這樣的生態(tài)資源方還有200多家。
“購”只是第一步,而食聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)不止能購物這么簡單。在現(xiàn)場,有用戶拿起一瓶紅酒對著冰箱掃一下上面的溯源碼,這瓶紅酒從葡萄采摘到發(fā)酵釀酒、運(yùn)輸進(jìn)口等信息都展示在大屏幕上。據(jù)了解,從食聯(lián)網(wǎng)中購買的食材都能通過海爾“食聯(lián)誠信溯源平臺”查詢從產(chǎn)地到運(yùn)輸?shù)娜啃畔,保證飲食的安全和健康。
除了能吃得安心外,海爾食聯(lián)網(wǎng)還能連接廚房內(nèi)其他電器,讓烹飪變輕松。現(xiàn)場的大廚和觀眾舉行了一場“PK賽”烹飪牛排,不少用戶表示更喜歡吃“一鍵烘焙”烤出來的牛排。工作人員介紹說,這是因?yàn)楹柺陈?lián)網(wǎng)中有營養(yǎng)師資源,能給用戶定制菜譜,也能聯(lián)動(dòng)控制燃?xì)庠、油煙機(jī)等廚房電器精準(zhǔn)控溫,實(shí)現(xiàn)一鍵烹飪。
智能冰箱“改變”飲食生活
作為整個(gè)食聯(lián)生態(tài)的控制中樞,專家預(yù)測,未來的智能冰箱將呈現(xiàn)幾何式增長。最近的市場數(shù)據(jù)報(bào)告顯示,僅在剛剛過去的第28周,智能冰箱的單周市場份額就擴(kuò)大了4%。
也正是因?yàn)樾袠I(yè)的快速發(fā)展,讓部分企業(yè)沒有深入思考“智能化”應(yīng)該怎樣改變消費(fèi)者的生活,只重點(diǎn)開發(fā)了智能冰箱的娛樂功能。然而,科技進(jìn)步的初衷仍然是“為人服務(wù)”,筆者認(rèn)為,智慧冰箱未來的發(fā)展應(yīng)該像海爾食聯(lián)網(wǎng)這樣:通過提供圍繞飲食的相關(guān)服務(wù),為用戶搭建起從食材購買到廚房清潔的全流程體驗(yàn),從而徹底改變用戶的飲食生活。
此前,海爾下線了第3個(gè)1億臺冰箱,開創(chuàng)了冰箱業(yè)的“生態(tài)時(shí)代”。伴隨海爾食聯(lián)網(wǎng)智慧廚房的開業(yè),在為用戶創(chuàng)造全流程安心食材、互聯(lián)互通烹飪體驗(yàn)的同時(shí),未來也將有越來越多的用戶在自家智慧廚房內(nèi)就能輕松享受健康美食。
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