摩飛薄餅機(jī)來了！挑戰(zhàn)經(jīng)典中式早餐——煎餅果子

　　要想一天狀態(tài)飽，早餐必須吃的好。豆?jié){、包子、油條都吃膩了，又不知道要吃什么，不如在家自己做個(gè)煎餅果子吧，包裹著雞蛋、薄脆、生菜的煎餅，咬在嘴里，酥脆柔軟，蛋白質(zhì)和維生素都有了，絕對(duì)可以算得上是營養(yǎng)美味的早餐了!

　　自己做早餐可不能太復(fù)雜，省時(shí)省力是必須要考慮到的!這就不得不提最近新上的早餐神器——摩飛輕食薄餅一體機(jī)了。為了解決大多數(shù)人用薄餅機(jī)時(shí)不會(huì)攪面糊的困擾，摩飛薄餅機(jī)配有專門的和面盆。有了它，你再也不用擔(dān)心攪面糊弄的到處都是了，而且用它攪拌的面糊非常均勻細(xì)膩，烙出餅也好吃。

　　好了!下面就來看看怎么用摩飛薄餅機(jī)做出這道經(jīng)典中式早餐吧。

　　

 

　　準(zhǔn)備用料。餛飩皮100克，低粉100克，玉米面50克，清水285克，雞蛋液60克，蔥花適量，芝麻少量、豆瓣醬適量…準(zhǔn)備好就可以開始做了。

　　1、 熱鍋到油，放入餛飩皮炸出金黃薄脆，撈出待用。然后將玉米面、低粉、清水依次倒入摩飛和面盆中攪拌均勻、無顆粒，然后放置備用。

　　

 

　　

 

　　2、打開薄餅機(jī)開關(guān)預(yù)熱2—3分鐘，指示燈滅，表示可以烙餅了。直接用薄餅機(jī)發(fā)熱盤蘸取和面盆的面糊，然后抬起、翻轉(zhuǎn)放置。

　　

 

　　3、待餅皮凝固定型后，刷上蛋液，撒上蔥花、芝麻。刷上醬料，放入自己愛吃的配菜，和提前炸好的薄脆，裹住就可以開吃了!

　　

 

　　煎餅果子完成后，也不用擔(dān)心花時(shí)間清理。薄餅機(jī)主機(jī)的發(fā)熱盤涂有食品級(jí)噴特氟龍不沾涂層，不需要用水清洗，只需用濕毛巾擦拭干凈即可，是不是很方便。