摩飛薄餅機(jī)來了!挑戰(zhàn)經(jīng)典中式早餐——煎餅果子
導(dǎo)讀: 要想一天狀態(tài)飽,早餐必須吃的好。豆?jié){、包子、油條都吃膩了,又不知道要吃什么,不如在家自己做個(gè)煎餅果子吧,包裹著雞蛋、薄脆、生菜的煎餅,咬在嘴里,酥脆柔軟,蛋白質(zhì)和維生素都有了,絕對(duì)可以算得上是
要想一天狀態(tài)飽,早餐必須吃的好。豆?jié){、包子、油條都吃膩了,又不知道要吃什么,不如在家自己做個(gè)煎餅果子吧,包裹著雞蛋、薄脆、生菜的煎餅,咬在嘴里,酥脆柔軟,蛋白質(zhì)和維生素都有了,絕對(duì)可以算得上是營養(yǎng)美味的早餐了!
自己做早餐可不能太復(fù)雜,省時(shí)省力是必須要考慮到的!這就不得不提最近新上的早餐神器——摩飛輕食薄餅一體機(jī)了。為了解決大多數(shù)人用薄餅機(jī)時(shí)不會(huì)攪面糊的困擾,摩飛薄餅機(jī)配有專門的和面盆。有了它,你再也不用擔(dān)心攪面糊弄的到處都是了,而且用它攪拌的面糊非常均勻細(xì)膩,烙出餅也好吃。
好了!下面就來看看怎么用摩飛薄餅機(jī)做出這道經(jīng)典中式早餐吧。
準(zhǔn)備用料。餛飩皮100克,低粉100克,玉米面50克,清水285克,雞蛋液60克,蔥花適量,芝麻少量、豆瓣醬適量…準(zhǔn)備好就可以開始做了。
1、 熱鍋到油,放入餛飩皮炸出金黃薄脆,撈出待用。然后將玉米面、低粉、清水依次倒入摩飛和面盆中攪拌均勻、無顆粒,然后放置備用。
2、打開薄餅機(jī)開關(guān)預(yù)熱2—3分鐘,指示燈滅,表示可以烙餅了。直接用薄餅機(jī)發(fā)熱盤蘸取和面盆的面糊,然后抬起、翻轉(zhuǎn)放置。
3、待餅皮凝固定型后,刷上蛋液,撒上蔥花、芝麻。刷上醬料,放入自己愛吃的配菜,和提前炸好的薄脆,裹住就可以開吃了!
煎餅果子完成后,也不用擔(dān)心花時(shí)間清理。薄餅機(jī)主機(jī)的發(fā)熱盤涂有食品級(jí)噴特氟龍不沾涂層,不需要用水清洗,只需用濕毛巾擦拭干凈即可,是不是很方便。
責(zé)任編輯:zsz
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