海爾食聯(lián)網(wǎng)亮相2019WAIC：“買、存、吃”都健康

　　無人駕駛實(shí)現(xiàn)自動(dòng)泊車;無人超市應(yīng)用人臉識(shí)別;智能冰箱有了語音儲(chǔ)鮮……如今，幾乎所有的科技企業(yè)都在研究人工智能，那么人工智能究竟會(huì)如何改變生活呢?基于這樣的討論，2019年世界人工智能大會(huì)(以下簡稱：2019WAIC)以“智聯(lián)世界 無限可能”為主題在上海召開。

　　在這次大會(huì)上，海爾率先構(gòu)建“智家云”，帶來了智慧廚房場景和食聯(lián)網(wǎng)方案。海爾食聯(lián)網(wǎng)展示了智慧冰箱保鮮自動(dòng)調(diào)溫、健康主動(dòng)服務(wù)等場景，通過N種智慧體驗(yàn)為消費(fèi)者解決了“買的健康、存的健康、吃的健康”的問題。

　　人工智能，“能”取決于其“智”

　　大數(shù)據(jù)為人工智能的發(fā)展提供了最好的土壤。如果把大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等信息技術(shù)看成人工智能的“智”，那么各種智能場景的實(shí)現(xiàn)，讓生活更加智能、更加美好，就是人工智能的“能”。人工智能有多“能”，取決于其“智”。

　　所以對(duì)于致力于智能化的企業(yè)來說，大數(shù)據(jù)正在成為最搶手的資源。從這個(gè)意義上來說，正可謂得大數(shù)據(jù)者得天下。近些年來，擁有強(qiáng)大的數(shù)據(jù)資源和深厚的技術(shù)積累的領(lǐng)軍企業(yè)，開始在人工智能層面進(jìn)行大數(shù)據(jù)資源的建設(shè)，力圖穩(wěn)固其行業(yè)主導(dǎo)地位。這方面的例子，有AI方面的百度、支付領(lǐng)域的阿里巴巴、冰箱行業(yè)的海爾等等。值得關(guān)注的是，有了這些頭部企業(yè)的引領(lǐng)，整個(gè)行業(yè)的人工智能技術(shù)發(fā)展走過了萌芽期，進(jìn)入了將拉開距離的快速發(fā)展期。

　　海爾食聯(lián)網(wǎng)，美食取決于“聯(lián)網(wǎng)”

　　現(xiàn)代社會(huì)，人們對(duì)健康的追求越來越高，而人工智能的引進(jìn)剛好滿足了這種需求。在2019WAIC智慧廚房現(xiàn)場，來自上海的張先生一直在駐足體驗(yàn)。因?yàn)楣ぷ鞣泵�，生活中的他總是�?xí)慣購入很多食材放到冰箱里，所以也會(huì)擔(dān)心因忘記導(dǎo)致食材過期，而海爾智慧冰箱的AI大數(shù)據(jù)保鮮讓他找到了“救星”。當(dāng)他打開冰箱門放入西紅柿?xí)r，冰箱會(huì)主動(dòng)詢問并將西紅柿加入食材管理界面進(jìn)行過期提醒。將食材放入后，冰箱自動(dòng)顯示西紅柿的存儲(chǔ)溫度等相關(guān)信息并自動(dòng)調(diào)節(jié)。這樣一個(gè)簡單的過程，其實(shí)是海爾智慧冰箱將高端保鮮科技和大數(shù)據(jù)分析相結(jié)合的結(jié)果。張先生體驗(yàn)后說：“有了這個(gè)AI大數(shù)據(jù)保鮮，食物存的健康，有了過期提醒，能讓人吃得健康。”

　　而智慧保鮮場景只是海爾食聯(lián)網(wǎng)能實(shí)現(xiàn)的N個(gè)場景之一。除此之外，健康管理場景、智慧烹飪場景、全屋控制場景、生態(tài)場景等等都是海爾食聯(lián)網(wǎng)帶給廚房的智慧體驗(yàn)。同時(shí)在海爾“智家云”戰(zhàn)略布局下，海爾食聯(lián)網(wǎng)還通過連接200多家資源方，能為用戶提供主動(dòng)服務(wù)和全生態(tài)場景體驗(yàn)。像上文中的張先生，當(dāng)冰箱里沒有存貨時(shí)，他可以直接在冰箱大屏一鍵下單，足不出戶就能買到最新鮮的食物。而且在食聯(lián)網(wǎng)買到的生態(tài)食材還可以進(jìn)行溯源，對(duì)著冰箱掃一下溯源碼就能看到食材從產(chǎn)地到廚房的所有信息，滿足了“買的健康”的生活需求。不難發(fā)現(xiàn)，得益于AI和物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，如今的海爾食聯(lián)網(wǎng)，不只有傳統(tǒng)的電器功能，還有大數(shù)據(jù)支撐的“網(wǎng)器”，更有主動(dòng)服務(wù)于人的生態(tài)。

　　在“人單合一”模式指引下，海爾智家加速構(gòu)建生態(tài)品牌。有海爾食聯(lián)網(wǎng)加持的智慧廚房場景，正成為海爾“智家云”戰(zhàn)略落地場景中最重要的一個(gè)。對(duì)海爾食聯(lián)網(wǎng)來說，在行業(yè)做到領(lǐng)先只是個(gè)開頭，還需不斷保持創(chuàng)新，才能加速實(shí)現(xiàn)物聯(lián)網(wǎng)生態(tài)品牌的全球引領(lǐng)。