125℃國標(biāo)二星級消毒,深度殺菌,索奇消毒柜為健康筑起防線

2020-06-29 17:41:08   來源:搜狐   評論:0   [收藏]   [評論]
導(dǎo)讀:  公共餐具,真的干凈衛(wèi)生嗎?根據(jù)國家餐飲衛(wèi)生部門要求:餐飲場所和集體食堂的餐具消毒,分為藥物消毒和物理消毒。藥物消毒必須經(jīng)過消毒藥水浸泡、沖洗兩個步驟;物理消毒必須經(jīng)過清水沖洗、消毒柜消毒兩個步驟
  公共餐具,真的干凈衛(wèi)生嗎?根據(jù)國家餐飲衛(wèi)生部門要求:餐飲場所和集體食堂的餐具消毒,分為藥物消毒和物理消毒。藥物消毒必須經(jīng)過消毒藥水浸泡、沖洗兩個步驟;物理消毒必須經(jīng)過清水沖洗、消毒柜消毒兩個步驟,如果餐具消毒不過關(guān),可能引發(fā)各種傳染性疾病。

  由于藥物消毒需要投入大量的時間以及人力物力,所以更多的餐飲行業(yè)選擇物理消毒。但是市面上的消毒柜魚龍混雜什么都有,如何挑選一款高質(zhì)量消毒效果好的消毒柜成了重中之重的問題。在此小編給大家推薦一款性價比高、消毒效果佳的消毒柜十大品牌——索奇RTD900G-2A高溫消毒柜。

  

 

  國標(biāo)二星級消毒,125°高溫深度殺菌

  據(jù)2004年2月份國家最新頒布的食用消毒柜安全與檢測標(biāo)準(zhǔn)GB17988-2004《食具消毒柜安裝和衛(wèi)生要求》規(guī)定:消毒星級—表示消毒柜效果強(qiáng)弱的級數(shù),國家標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了一星、二星兩個級別的消毒要求。

  一星級:應(yīng)對大腸桿菌金黃色葡萄球菌殺滅率應(yīng)不小于99.99%。

  二星級:應(yīng)除可殺死一星消毒柜能殺死的細(xì)菌外,還可殺滅乙肝病毒和脊髓灰質(zhì)炎病毒等病毒,幽門螺旋桿菌殺滅率達(dá)99.99 %。作為餐飲行業(yè),每日接待眾多的客戶,餐具消毒要求自然也會更高一些。

  

 

  此次索奇推出的RTD900G-2A消毒柜符合國家二星級標(biāo)準(zhǔn)。它采用遠(yuǎn)紅外線高溫消毒,左右室可獨(dú)立或同時工作。利用電阻絲發(fā)熱時的光轉(zhuǎn)化成紅外線輻射熱,迅速把餐具加熱至125℃并持續(xù)保持15分鐘,使器具受高溫持續(xù)作用一段時間后,將其表面的細(xì)菌和病毒的蛋白質(zhì)凝固,使其失去活性,從而被殺滅。

  

 

  650L創(chuàng)造大空間,海量容納各種餐具

  餐飲行業(yè)因?yàn)榕腼兒蛿[盤都需要用到大量的餐具,且種類繁多像骨碟、碗筷、大型盤子等餐具,所以我們除了要高效的消毒滅菌外,還需要一個干燥、無菌的地方來存儲,確保餐具的潔凈。

  索奇作為中國廚房電器十大品牌了解到客戶所需,所推出的索奇RTD900G-2A消毒柜,它具有650L大容量,搭配優(yōu)化改進(jìn)型層架,使空間利用率大大提高,方便放置碗碟且確保餐具不再受到二次污染。

  

 

  真材實(shí)料,久經(jīng)考驗(yàn)

  餐飲行業(yè)在選擇消毒柜時,除了考慮消毒柜是否擁有高質(zhì)量的消毒效果,產(chǎn)品的材質(zhì)也是非常重要的一環(huán),因?yàn)椴馁|(zhì)也關(guān)乎到消毒柜的使用壽命。

  索奇RTD900G-2A消毒柜加粗優(yōu)質(zhì)層架,承重力強(qiáng)、堅(jiān)固耐用;電化鋁材質(zhì)內(nèi)膽,耐高溫,耐腐蝕,不生銹;環(huán)保型整體發(fā)泡,發(fā)泡均勻保溫效果佳,熱量不流失,使消毒工作節(jié)能高效;不銹鋼機(jī)械式按鈕操作簡單方便,分別設(shè)有左室、右室、電源三個按鈕,且左右室可獨(dú)立或同時工作;搭配顯著的指示燈,便能一目了然工作狀態(tài);雙長形圓柱拉絲把手設(shè)計(jì),手感極佳,開合更方便;不銹鋼機(jī)身面板、耐用、易清潔,使用壽命更長。

  

 

  飲行業(yè)中餐具的消毒是不可忽視的,只有確保餐具、菜肴的干凈,為顧客構(gòu)建無菌的就餐環(huán)境,才能減少酒店餐飲事故的發(fā)生。索奇作為消毒柜十大品牌,推出的索奇RTD900G-2A消毒柜全方位殺菌,只為給全國人民的健康筑起防線!

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責(zé)任編輯:zsz

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