日立冰箱R-SBS3200XC評測：有它“冰鮮一夏”

　　6月盛夏，烈日炎炎，歐洲杯正酣，看球賽當(dāng)然少不了一杯冰飲，搭配各種零食水果，這才是真正的激情暢快。這時就需要一臺大容量、保鮮功能強(qiáng)、自動制冰的冰箱，讓這個夏天與冰爽、新鮮、美味相伴，共同開啟酣暢淋漓的歐洲杯之旅。

　　市面上的冰箱林林總總，功能概念眼花繚亂，但是適合的才是最好的。日立冰箱R-SBS3200XC憑借出色的保鮮技術(shù)、多功能制冰、大空間分類存儲等功能，讓新鮮食物禁得住時間的流失，讓超大空間滿足你買買買的欲望，讓你在火熱的比賽中享受清涼。

　　

 

　　日立冰箱R-SBS3200XC

　　顏值與設(shè)計——一眼萬年

　　第一眼看到日立冰箱R-SBS3200XC就被它的顏值折服，水晶玻璃面板黑色的低調(diào)和雅致相融，隱藏式按鍵保持了冰箱面板的整體美觀。這款冰箱的容量為569L，巧妙的分區(qū)將超大容量空間合理劃分，冷藏區(qū)、真空冰溫區(qū)、果蔬區(qū)、自動冰吧、冷凍室，滿足生活多方面需求。

　　

 

　　569L容量巧妙分區(qū)

　　

 

　　隱藏式觸摸按鍵

　　

 

　　冰塊、碎冰、冰水三種模式可選

　　更具科技感的是觸摸感應(yīng)式電動門，輕觸摸單開、劃觸摸雙開，即使你是拿著好多東西騰不出手拉門，也能用手指輕觸打開冰箱。打開門后，視野寬闊，合理分區(qū)讓存放再多的食物也能井然有序，存取便捷。

　　保鮮能力——實(shí)踐出真知

　　單從顏值和分區(qū)上，日立冰箱R-SBS3200XC做到了美學(xué)與科學(xué)兼具，但它更吸引我們的點(diǎn)是自動冰吧和真空冰溫、果蔬保鮮。

　　夏天，我們最需要用冰自由，一杯冰啤、水果冰沙趕走夏天的炎熱。日立冰箱R-SBS3200XC冰吧實(shí)現(xiàn)了三種出冰模式可以選擇冰塊、碎冰或冰水三種模式，隨時享用潔凈美味的冰塊。

　　真空冰溫一向是日立冰箱的保鮮優(yōu)勢，在真空冰溫區(qū)域，通過小型真空泵快速抽取空氣，實(shí)現(xiàn)0.8個大氣壓的真空狀態(tài)，從而達(dá)到更好的保鮮能力。為了驗(yàn)證真空冰溫室的保鮮效果，我們進(jìn)行了一場測試，將兩份牛肉、椰奶蛋糕和切開的火龍果分別放入普通冰箱冷藏室和日立冰箱R-SBS3200XC真空冰溫室，儲存五天，分別觀察它們的外觀、重量、失水率。

　　

 

　　日立冰箱真空冰溫室保鮮測試

　　

 

　　

 

　　

 

　　牛肉放置普通冰箱冷藏室五天后，肉質(zhì)發(fā)黑發(fā)硬，重量從299.7g下降為291.1g，失重失水率為2.87%;而日立冰箱R-SBS3200XC真空冰溫室的牛肉，肉質(zhì)紋理清晰、光澤依舊，重量僅下降了0.2g，幾乎沒有變化。

　　

 

　　椰奶蛋糕的對比之明顯讓筆者驚嘆，存放五天后，普通冰箱的椰奶蛋糕已經(jīng)發(fā)黃發(fā)硬還縮小了一大圈，日立冰箱R-SBS3200XC真空冰溫室內(nèi)的蛋糕還是如五天前一般白嫩誘人。對比五天后兩塊蛋糕的自由落體，存放于普通冰箱的蛋糕仿佛是重重地砸了下來，而從日立冰箱真空冰溫室取出的蛋糕富有彈性地跳躍、翻滾，還有些許椰絲散落。

　　

 

　　

 

　　

 

　　切開的火龍果分別在普通冰箱和日立冰箱真空冰溫室存放五天后，不僅是從數(shù)據(jù)還是直觀上來看，優(yōu)劣當(dāng)下立判。普通冰箱里拿出來的火龍果表皮已經(jīng)干得萎縮，表面失去了水分，重量減少了31.7g，失水率為12.6%;日立冰箱真空冰溫室的火龍果四周的表皮依然粉得可愛、肉質(zhì)飽滿，0.7%的失水率幾乎可以忽略不計。

　　肉眼可見的新鮮和切實(shí)的數(shù)據(jù)對比表明，普通冰箱存放火龍果四周已經(jīng)干癟，果肉已經(jīng)有黃色變質(zhì)物;牛肉發(fā)黑干硬;椰奶蛋糕發(fā)黃變硬;而日立冰箱真空冰溫室里的火龍果依然新鮮多汁;牛肉顏色鮮亮、紋理清晰;蛋糕松軟富有彈性，日立冰箱R-SBS3200X確實(shí)是保鮮的好選擇。

　　在生活中，我們都有這樣的經(jīng)驗(yàn)，綠葉菜放冰箱三天就會蔫掉，主要是因?yàn)樵谘鯕獾淖饔孟轮参飼�發(fā)生呼吸反應(yīng)，因此嬌嫩的綠葉菜的儲存就需要保鮮功能極佳的果蔬室。

　　日立冰箱R-SBS3200XC果蔬保鮮室不僅獨(dú)立分區(qū)，更重要的是每格都通過間接冷卻將食物的水分保持在90%，通過三層強(qiáng)效過濾系統(tǒng)，去除異味。

　　我們一大早從農(nóng)貿(mào)市場購買新鮮的莧菜和青椒，進(jìn)行一場蔬菜的保鮮實(shí)測。將兩份莧菜和青椒測得重量后分別放入普通冰箱冷藏室和日立冰箱R-SBS3200XC果蔬保鮮室，五天后，兩個冰箱的儲存效果對比明顯。

　　

 

　　

 

　　

 

　　存放于普通冰箱的莧菜五天后已經(jīng)變軟干癟卷曲，重量少了23.3g，失水率為6.7%，日立冰箱的果蔬室則表現(xiàn)優(yōu)異得多，五天后莧菜重量下降7.5g，失水率僅為2.1%。

　　青椒是蔬菜中對儲存條件不那么苛刻的一種，但隨著時間的流失，它的水分也在丟失。五天后，普通冰箱里的青椒，重量減少5.8g，失水率為5.0%;日立冰箱果蔬室的青椒重量僅減少1.4g，失水率為1.13%。

　　

 

　　

 

　　擁有考究精致的外觀、出色的保鮮科技、多樣的制冰服務(wù)，日立冰箱R-SBS3200XC從顏值出發(fā)，卻用內(nèi)在功能征服用戶，從食材儲存到冰爽生活，解決我們?nèi)粘Ｉ�活中多種應(yīng)用場景。