廚房油煙可以致癌?卡薩帝油煙機打造無煙廚房場景獲金選獎
導(dǎo)讀: 中國飲食講究煎、炒、烹、炸,烹飪中免不了產(chǎn)生大量油煙,經(jīng)實測,炒菜時廚房內(nèi)的PM2 5濃度會迅速飆升8-20倍,所以廚房油煙又被稱為舌尖上的PM2 5。而且廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì),長期接觸會使皮膚變得
中國飲食講究煎、炒、烹、炸,烹飪中免不了產(chǎn)生大量油煙,經(jīng)實測,炒菜時廚房內(nèi)的PM2.5濃度會迅速飆升8-20倍,所以廚房油煙又被稱為“舌尖上的PM2.5”。而且廚房油煙中含有300多種有害物質(zhì),長期接觸會使皮膚變得粗糙,甚至,如果烹飪時油溫超過300℃,會造成空氣中“苯丙芘”含量增高,長期吸入可誘發(fā)肺臟組織癌變。所以,如何減少廚房油煙,是當(dāng)下用戶選購煙機時最關(guān)注的問題,各品牌也爭相推出大吸力、大排量功能,那究竟油煙機應(yīng)該怎么選呢?
12月18日,在北京舉辦的“第五屆中國智慧家庭大會”上,中國家用電器研究院旗下權(quán)威評測機構(gòu)知電實驗室主辦的2019金選獎榜單揭曉,卡薩帝“指揮家”直驅(qū)風(fēng)幕煙機獲得了年度智慧廚房創(chuàng)新產(chǎn)品獎?ㄋ_帝油煙機可以獲此榮譽,也正是因為它以其獨有的“風(fēng)幕科技”筑起了一道堅固的“防煙墻”,可以解決用戶烹飪過程中擔(dān)心的油煙問題。
具體來看,卡薩帝風(fēng)幕煙機采用第二代離心式風(fēng)幕,通過呼出風(fēng)幕來實現(xiàn)人臉面部與油煙的物理隔絕,能快速吸走還未擴散的油煙,像一道墻一樣可以牢牢鎖住,減少油煙對人體的危害。
此外,在卡薩帝智慧廚房場景中,卡薩帝指揮家油煙機還可以實現(xiàn)煙灶聯(lián)動。也就是打開灶具的同時煙機會自動開啟,并可根據(jù)灶具的火力大小自動調(diào)節(jié)吸力,當(dāng)室內(nèi)危險氣體含量超標(biāo)時,系統(tǒng)自動報警,并在3分鐘后啟動油煙機,向室外排氣,既簡化用戶操作又杜絕了安全隱患,保障廚房空氣清新。
隨著生活水平的提升,用戶也更加關(guān)注身體健康?ㄋ_帝基于“智家云”戰(zhàn)略,以場景代替產(chǎn)品,在為用戶提供智慧廚房烹飪解決方案的同時,也為行業(yè)的發(fā)展起了引領(lǐng)作用。
責(zé)任編輯:zsz
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