廚房小白怎么成為美食大神?她們用老板蒸烤箱華麗轉(zhuǎn)身
這是杭州一位傅女士曾經(jīng)的下廚經(jīng)歷,她喜歡美食,但無奈廚藝不佳,做飯一直是她最大的“軟肋”。
但士別三日,刮目相待,F(xiàn)在傅女士已經(jīng)沒有下廚方面的煩惱了,不僅蒸餃子不在話下,就連烤牛排、烤面包這些難度更大的美味也做得有模有樣。
發(fā)生這一切轉(zhuǎn)變的原因,就是傅女士為家里的廚房添了兩位新成員,老板電器的蒸箱S225和烤箱R025。這兩款產(chǎn)品智能且實(shí)用,為傅女士的美食生活增添了不少色彩。
除了傅女士,蘇州的蕭先生也同樣購買了老板電器的蒸箱和烤箱。一起來看看他們是怎么通過這些廚房神器改變生活的吧!
■ 小白和廚房達(dá)人的距離,只差一款美食神器
用戶:杭州西溪風(fēng)華 傅女士
神器:老板蒸箱S225+烤箱R025
我是一個(gè)廚房小白,從小到大都是,結(jié)婚以后基本每天的飯菜都是丈夫在做。
后來有一次家里有朋友來聚會(huì),我就開始了人生中的第一次下廚。結(jié)果很糟糕,飯菜都是朋友自己完成的......雖然過程有點(diǎn)波折,但是我卻從那次體驗(yàn)中感受到了下廚的樂趣。
但我大概天生和廚房八字不合吧,每次興致盎然地找菜譜做菜,結(jié)果出來的成品都是黑暗料理。太打擊人了,下廚真的好難!
然而!我廚房人生的華麗轉(zhuǎn)身來了!我丈夫看到我對(duì)下廚的熱情后,幫我買了一臺(tái)老板的蒸箱和烤箱,有空就和我一起研究怎么用這兩個(gè)新寶貝做好吃的。
現(xiàn)在我們使用這兩款蒸烤箱有3個(gè)月了,最大的感受就是做菜超級(jí)方便,超級(jí)簡單。
首先說說蒸箱,我們買的款式是老板蒸箱S225,有8種蒸制功能,最基礎(chǔ)的肉類、蔬菜、魚類、蛋類、面點(diǎn)都有,想吃什么就做什么。蒸箱溫度和時(shí)間都可以自由控制,蒸魚、蒸蝦什么的不用擔(dān)心蒸老,蒸餃子也不用擔(dān)心蒸不熟了,哈哈哈。
接下來是烤箱。我們選的老板烤箱R025相當(dāng)專業(yè),有8種烘焙模式,烤肉串烤面包都很方便,而且它可以雙溫雙控,實(shí)現(xiàn)上下腔體兩種溫度。我經(jīng)常用烤箱上層做烤脆皮燒肉,下層做烤燕麥面包,一下子完成兩種美食。
除了用烤盤烘烤,板烤箱R025還可以旋轉(zhuǎn)烤?菊u、整魚、整鴨之類的美食非常合適,我特別喜歡看著烤雞烘烤時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)的過程,雞肉慢慢變得金黃,感覺香氣都能透過玻璃傳出來,太誘人了!正好圣誕節(jié)快來了,到時(shí)又可以烤火雞,一展拳腳了。
雖然烹飪方式不同,但是這兩款產(chǎn)品的操作都一樣方便。打開箱門——放菜——關(guān)箱門——調(diào)整烹飪模式、按開關(guān)——關(guān)箱門。幾個(gè)步驟簡單了事,感覺就和用洗衣機(jī)洗衣服那么簡單。
哦,忘了說,這兩款蒸烤箱還有一個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn),就是超省空間。我們家的廚房空間挺小的,兩臺(tái)廚器嵌入安裝到櫥柜里剛剛好,而且沒有多余的電線,讓廚房保持整潔,看起來超干凈、超舒服!
想要學(xué)習(xí)做飯的朋友,可以考慮為家里的廚房添加這兩位新成員,小白變廚房大神真的只是幾天的時(shí)間。而且,和愛人一起下廚,還能享受到不一樣的樂趣,生活會(huì)更加biubiubiu的閃光哦~
■ 可以幫我照顧家人的廚房美食幫手
用戶:蘇州水城麗都 蕭先生
幫手:老板蒸箱S225+烤箱R015
我是一名記者,因?yàn)楣ぷ髟,我?jīng)常很晚回家,或者到外地出差,隔一段時(shí)間才能回家。而我的妻子是一名醫(yī)生,加班加點(diǎn)也是常態(tài)。
這樣平時(shí)家里就剩下剛上初中的孩子和兩位老人,老人家行動(dòng)不便,在幫孩子做飯這方面我們還是有一些擔(dān)心的。比如炒菜忘記時(shí)間,菜燒糊了,洗鍋洗碗等等,都挺費(fèi)力氣的。
所以,為了老人做菜更方便,讓孩子吃飯更健康,我們分別買了一臺(tái)老板電器的蒸箱S225和烤箱R015。
有了這兩臺(tái)蒸烤箱后,每天做飯菜確實(shí)省心省力了很多。首先它們可以定時(shí)定溫,無需看著。把菜放進(jìn)蒸烤箱后,就可以直接等著菜品出爐,不用擔(dān)心忘記時(shí)間,導(dǎo)致菜燒糊了或者湯汁溢出等問題。不僅方便,而且安全性更有保障。
在清洗方面,這兩款產(chǎn)品也幫我們省了很多力氣。比如用烤箱,可以代替制作一些油炸煎炸類食品,避免清洗油鍋。
烤肉類的時(shí)候呢,我就教給老人一個(gè)不用清洗烤盤的方法,就是用錫紙墊在烤箱下面,盛住油脂。等菜品做好以后,直接把錫紙扔掉就可以了。
平時(shí)有空的時(shí)候,我也會(huì)自己下廚做飯。在我看來,這兩款蒸烤箱的優(yōu)點(diǎn)主要有幾個(gè)方面。
蒸箱:出汽快,升溫快,可以節(jié)省傳統(tǒng)蒸鍋蒸菜熱水的時(shí)間;蒸菜口感比蒸鍋好,更鮮嫩;可以用來熱剩菜、解凍。
我一有時(shí)間就會(huì)給孩子做蒸魚和蒸蝦,幫孩子補(bǔ)充腦力。以前每次做出來的蒸魚都會(huì)有很多“魚湯”,但是用這款蒸箱蒸魚完全不一樣,沒有多余水分,看起來和酒店做的差不多。
老板烤箱R015的優(yōu)點(diǎn)則是可以做很多不同種類的美食,烤地瓜、烤茄子、烤玉米、烤肉串、烤面包、烤酥餅等等,正餐、下午茶兩不誤,朋友聚會(huì)開Party也能輕松hold住。
做多人大餐的時(shí)候,這兩款蒸箱和烤箱還留出了灶眼,更快出餐,節(jié)省時(shí)間。
無論是家里有沒有小孩,有沒有老人,我覺得老板電器的蒸箱S225和烤箱R015都是很值得購買的廚房好幫手。省時(shí)、方便、健康、美味,一應(yīng)俱全。
圣誕節(jié)就要來臨,無論是高貴的單身貴族,甜蜜的二人世界,還是幸福的家庭聚會(huì),都不能少了一頓精致美味的圣誕大餐。
想象著和喜歡的人一起在家做美味的烤火雞、烤蛋糕、烤餅干,然后再點(diǎn)燃搖曳的燭光,在浪漫溫馨的氛圍中享受美食,那真是再美好不過的場景了!
為了讓圣誕節(jié)更有儀式感,也為了讓廚房生活更輕松、更簡單、更有趣,為家里添置一臺(tái)老板蒸箱和烤箱吧,它們會(huì)幫助你實(shí)現(xiàn)豐富的美食愿望,過一個(gè)幸福溫馨的節(jié)日。
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