請(qǐng)回答2019,華帝未來(lái)廚房發(fā)布會(huì)給出一道「選擇題」!
「是誰(shuí)來(lái)自山川湖海,卻囿于晝夜、廚房與愛(ài)」,這句在互聯(lián)網(wǎng)上被無(wú)數(shù)人引用過(guò)的話,在華帝看來(lái),可能正好代表了中國(guó)人對(duì)于家庭與廚房的態(tài)度。當(dāng)我們完成了對(duì)個(gè)人理想的追求,把家當(dāng)成最后的棲息地,煙火氣的廚房則讓這一切有了歸屬感。像認(rèn)真對(duì)待生活一樣對(duì)待餐食,這幾乎代表了所有中國(guó)人的生活觀。
華帝相信,廚房,作為處理一日三餐的地方,在很多人心中往往具有專業(yè)性與權(quán)威感。在這里,烹飪功能被放至最大。但即使功能強(qiáng)大,廚房卻像是一個(gè)幕后高手,往往與家庭其他空間隔離開(kāi)來(lái)。“油煙重,快出去。”、“小心,別碰到這個(gè)刀!” 、“不懂就別幫倒忙!” ……每當(dāng)孩子或不通廚藝的人想走進(jìn)廚房時(shí),也會(huì)被拒之門外。敞亮的空間、全套高科技的廚電、能容納不同的烹飪方式作出美食,就是大部分人心中的理想廚房。關(guān)起門來(lái),在廚房里專心致志擺弄美食,讓菜肴變得更加美味,為家人創(chuàng)造健康飲食。這也代表了多數(shù)人對(duì)廚房的認(rèn)知:廚房是一個(gè)專注烹飪的場(chǎng)所,是為愛(ài)勞作與付出的空間。
而時(shí)代在進(jìn)化,華帝發(fā)現(xiàn),廚房因?yàn)橄M(fèi)者的需求變化,也在進(jìn)行演變。當(dāng)歐美國(guó)家流行廚房教育,將它當(dāng)做是家庭價(jià)值觀的中心時(shí),中國(guó)人對(duì)待廚房的態(tài)度,也出現(xiàn)了一種新的聲音。除了烹飪美食,也有人希望廚房能承擔(dān)情感交流的作用。這種觀點(diǎn)認(rèn)為,當(dāng)廚房被“打開(kāi)”,家庭成員在廚房停留的時(shí)間越長(zhǎng),大家互動(dòng)協(xié)作越多,家人感情的鏈接越緊密。而當(dāng)廚房融入餐廳,接納娛樂(lè)、工作等更多任務(wù)時(shí),它也能成為大家分享生活的重要場(chǎng)所。尤其是,當(dāng)代社交媒體盛行,已經(jīng)滲透到生活的方方面面。生活中的美食、美景都成為了我們展示自己的元素。做好一頓飯后,來(lái)自家人朋友的點(diǎn)贊或許比美食本身更讓人有幸福感。
未來(lái)廚房究竟應(yīng)該繼續(xù)擔(dān)當(dāng)幕后高手,還是成為擔(dān)情感交流的全新空間,或許目前并沒(méi)有定論。但華帝認(rèn)為,伴隨智能科技的進(jìn)步,廚房變得越來(lái)越智能,越來(lái)越懂得每家人的不同需求,卻一定是一個(gè)必然趨勢(shì)。
近年來(lái),作為智能廚電領(lǐng)導(dǎo)者,華帝立足智能廚電品牌定位,以前瞻性眼光創(chuàng)領(lǐng)未來(lái),將品牌戰(zhàn)略方向升級(jí)為“智慧+,時(shí)尚家”,并率先在廚電行業(yè)確立人工智能的企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略方向。能夠針對(duì)不同烹飪方式智能控制火力的爐灶、一鍵做出美味蒸魚(yú)和烤雞翅的智能蒸烤一體機(jī)、通過(guò)大屏教會(huì)你做飯的抽油煙機(jī)……越來(lái)越的智能爆款產(chǎn)品已經(jīng)逐步走入千家萬(wàn)戶,為消費(fèi)者帶來(lái)新的廚房空間升級(jí)體驗(yàn)。
2019年,當(dāng)廚房由華帝努力,已經(jīng)進(jìn)化到能聽(tīng)懂人的語(yǔ)音指令、會(huì)自動(dòng)清潔、能讓烹飪無(wú)門檻,廚電黑科技也在爆發(fā)式的涌現(xiàn)時(shí),人們對(duì)于未來(lái)廚房又會(huì)有怎樣的期待與暢想?在今后的生活中,是專注烹飪的廚房更受人追崇,還是“社交型”廚房能得到更多人的支持?專注廚電27年的華帝,想把自己的思考與見(jiàn)解和你一起討論。12月9日,2019年華帝未來(lái)之約發(fā)布會(huì),我們將給您一個(gè)充滿想象力的解答。同時(shí),歡迎大家在本篇文章下踴躍留言,亮出你對(duì)未來(lái)廚房的態(tài)度。兩天之后,在發(fā)布會(huì)當(dāng)晚,我們一起“對(duì)答案”。
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