暢享品質(zhì)生活玩轉(zhuǎn)趣味廚房 TOKIT迷你智能電烤箱評(píng)測
TOKIT作為純米旗下高端互聯(lián)網(wǎng)廚電品牌,一向以“改變年輕人的廚房”為使命。目標(biāo)人群為追求生活品質(zhì)的年輕人,通過智能科技簡化烹飪流程,讓更多年輕人享受與食材相處的時(shí)光同時(shí)體會(huì)下廚的樂趣。TOKIT還推出系列高度智能化廚電,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品和APP的深度互聯(lián),創(chuàng)造雙向操控模式,不斷升級(jí)烹飪?nèi)の丁?/p>
接下來,筆者將全面考量這款TOKIT迷你智能電烤箱,下面請看詳細(xì)評(píng)測。
(烤箱及配件)
精致小巧外觀 百搭各種裝修風(fēng)格
TOKIT 迷你智能電烤箱采用簡約一體化設(shè)計(jì),整體工業(yè)風(fēng)。把白色作為機(jī)身顏色主色調(diào),配有黑色窗口和大視野觀察窗,可以隨時(shí)觀察內(nèi)部烤制情況;磨砂烤漆又給這烤箱多了幾分質(zhì)感,機(jī)身四角線條流暢,給人簡約美的視覺沖擊。
不僅如此,這臺(tái)電烤箱采用創(chuàng)新縱向結(jié)構(gòu),腔體空間與傳統(tǒng)烤箱同樣有12L容量,比傳統(tǒng)烤箱更節(jié)省空間。小身材大容量,滿足多種烘焙需求的同時(shí),放在廚房里一點(diǎn)也不占地方。在不同裝修風(fēng)格的廚房環(huán)境中也可以很好的融為一體,彰顯獨(dú)特的格調(diào)和品位。
顯示區(qū)域在機(jī)身右下方,從左到右依次是【功能】鍵、【自定】鍵和嵌入式OLED旋鈕,可以直觀顯示溫度和時(shí)間,倒計(jì)時(shí)刻度絲印燈圍繞在旋鈕四周。TOKIT迷你智能電烤箱的OLED嵌入式電子旋鈕上可顯示、可點(diǎn)擊、可長按,操作便利,并且獲得“2019德國iF設(shè)計(jì)獎(jiǎng)”,這也是對(duì)TOKIT別出心創(chuàng)新的最好詮釋。
機(jī)身的上面有內(nèi)置的幾種美食的烤制時(shí)間建議;最下面裝有隱藏式可拆卸外拉集屑盤,便于清潔使用后留下的臟污;側(cè)面和背面以及底部有多個(gè)密集散熱孔進(jìn)行多面散熱,能夠避免溫度過高而讓機(jī)體受到損壞,進(jìn)一步延長使用壽命。
材質(zhì)用心 迅疾升溫
TOKIT 迷你智能電烤箱的頂部采用碳纖維加熱管能夠?qū)崿F(xiàn)烤箱內(nèi)腔疾速升溫,功率高達(dá)1200W。并且解決了傳統(tǒng)烤箱長時(shí)間等待的問題,在碳纖維加熱管的加持下TOKIT迷你智能電烤箱90秒腔內(nèi)升溫速達(dá)180℃,大大縮短預(yù)熱等待時(shí)間,分分鐘就能享受美食。
除了升溫迅速外,碳纖維加熱管還能發(fā)射出遠(yuǎn)紅外線。能夠有效穿透食材內(nèi)部,既能加熱表面,也可穿透食材讓能量傳達(dá)至食材內(nèi)部。而且烤箱內(nèi)置廣溫域NTC感溫探頭,能實(shí)時(shí)感知烤箱內(nèi)的溫度變化,配合電子式操控,能更精準(zhǔn)的控溫,確保食物外酥里嫩,美味多汁。
設(shè)定精準(zhǔn)到1℃ 營養(yǎng)美味不流失
眾所周知,做出鮮美香嫩的菜肴火候十分重要,掌握正確烹飪溫度能夠消滅食物中容易引發(fā)食源性的細(xì)菌,確保安全烹飪,同時(shí)能保證食物的營養(yǎng)成分,往往掌握好溫度會(huì)起到事半功倍的效果。TOKIT 迷你智能電烤箱的最小時(shí)間設(shè)定30秒,溫域范圍在70~220℃之間、溫度設(shè)定精確到1℃,升溫快控溫準(zhǔn),充分保證了烹飪食材的廣泛性:雞翅、排骨、餅干、燒烤、焗飯、堅(jiān)果等樣樣精通。
更人性化的一點(diǎn)就是它可以設(shè)置自動(dòng)烹飪與手動(dòng)設(shè)定雙重模式。自動(dòng)烹飪模式是烤箱內(nèi)部預(yù)設(shè)的烹飪模式和APP內(nèi)豐富的智能視頻食譜,按【功能】鍵后旋轉(zhuǎn)OLED旋鈕選擇品類,或者在TOKIT APP內(nèi)選擇模式或視頻食譜,輕松按下選擇/開始就可以自動(dòng)烤制了,適合烘焙新手。按【自定】鍵進(jìn)入手動(dòng)設(shè)定模式,此模式下可以手動(dòng)設(shè)置溫度與時(shí)間,要根據(jù)食材的不同需求進(jìn)行設(shè)置,大概200℃,30min可以烤肉、210℃,15min可以烤魚、180℃,8min可以烤茄子(因食材和制作差異有上下浮動(dòng)),適合有經(jīng)驗(yàn)者,完全可以按照自己的口味做細(xì)致調(diào)整。
智能聯(lián)動(dòng)App 烤箱也能更聰明
麻雀雖小,肝膽俱全,雖然是迷你電烤箱,智能交互性絕不遜色,烤箱內(nèi)置Wi-Fi模塊,通過TOKIT App可以與手機(jī)建立無線連接,可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)遠(yuǎn)程操控, 躺在床上也可以進(jìn)行設(shè)置、控制烤箱開關(guān)了,烘焙從此輕而易舉。
此外,用戶可以在APP上通過二維碼掃描檢測食材,或者搜索想找的食譜視頻。視頻食譜由官方大廚團(tuán)隊(duì)出品,可以關(guān)聯(lián)產(chǎn)品,一鍵啟動(dòng)烹飪,用戶只需跟隨視頻食譜步驟操作即可,烹飪模式、溫度、時(shí)長均由智能溫控曲線自動(dòng)控制。同時(shí)用戶可以在APP的攝區(qū)上傳自己的食譜與其他用戶交流分享。視頻食譜也會(huì)不斷更新,即使您不是烹飪達(dá)人,也能做出驚艷美食。
簡單做美食 讓家香噴噴
外面餐廳食物的干凈程度比不上自己做的飯菜,而且我們想要吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出自己喜歡的味道是很不容易的。有了TOKIT 的迷你智能電烤箱,烤制食物并不繁瑣,操作簡單,后續(xù)清潔更容易。其次,APP上有各式各樣的菜品可提選擇,能滿足不同用戶對(duì)食物需求。反而,親自動(dòng)手更顯容易。
宅在家里,不想等外賣,還要享受美食,來自TOKIT 的迷你智能電烤箱幫你完成這個(gè)小目標(biāo)。味道絕不遜色,更主要是吃的放心。(劉蓓)
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