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荔枝放7天就不能吃了?這次遇到例外!國宴主廚為卡薩帝冰箱作證!

2020-06-28 17:25:03   來源:中國網   評論:0   [收藏]   [評論]
導讀:  6月24日,"為愛不凡·再創(chuàng)傳奇"2020卡薩帝思享薈精致藝術體驗會在重慶舉行,卡薩帝思享家、國宴主廚林述巍把自家廚房"搬"到了現場,并邀請了卡薩帝思享家、著名演員韓雪等前來一展廚藝,共同體驗卡薩帝健康飲
  6月24日,"為愛不凡·再創(chuàng)傳奇"2020卡薩帝思享薈精致藝術體驗會在重慶舉行,卡薩帝思享家、國宴主廚林述巍把自家廚房"搬"到了現場,并邀請了卡薩帝思享家、著名演員韓雪等前來一展廚藝,共同體驗卡薩帝健康飲食生態(tài)。通常來說,荔枝如果放了7天就完全不能吃了,而思享薈現場卻遇到了例外,在國宴主廚的見證下,卡薩帝冰箱里放了一周的荔枝就像剛剛買回來的一樣新鮮。

  "這是在冰箱里放了7天的荔枝,仍然非常新鮮!"現場,韓雪從卡薩帝冰箱里取出一些水果,準備制作一份什錦果切。令人驚訝的是,有的水果是切開后才放進冰箱的,取出來時,切面依然新鮮水潤;荔枝已經在冰箱里放了7天,還是那么紅潤飽滿……原來,在卡薩帝冰箱的MSA控氧保鮮抽屜中,水果可以減少與氧氣接觸,表面上看只是不縮水、不變色,其實更重要的是避免了內在營養(yǎng)的流失,新鮮度可以維持7天。于是,韓雪只需稍稍加工,便將各色水果組合成了一盤什錦果切,新鮮的色澤經過巧妙搭配,令人垂涎欲滴。

  

 

  仔細看的話,林述巍廚房中的這臺冰箱不僅保鮮效果給力,外形上也有"玄機":遠看好像是一臺大冰箱,其實是兩臺卡薩帝無界組合嵌入式冰箱拼在了一起,不僅冰箱與冰箱之間銜接得恰到好處,冰箱與櫥柜也做到了無界嵌入。據介紹,這款冰箱使用起來十分靈活,可以單體,也可以雙拼或三拼,用戶可以根據廚房空間的大小來選擇組合方案。但無論怎樣組合,這款冰箱都可以通過60cm超薄主機設計實現0cm無界平行嵌入,讓冰箱與櫥柜完全融為一體。

  

 

  實際上,在卡薩帝健康飲食生態(tài)下,冰箱已經不再是傳統(tǒng)意義上的保鮮工具了,它可以接入食聯生態(tài),大家現場從冰箱中取出的一條魚,就是通過食聯生態(tài)下單買來的;它也可以聯動廚電,卡薩帝智慧蒸箱會自動為這條魚匹配清蒸烹飪方案,只需一個語音指令,美食片刻出爐;它還可以連接體脂秤,讀取用戶的體重、體脂等信息,從而推薦個性化的營養(yǎng)食譜。

  從這個意義上來說,卡薩帝冰箱應該是改變高端家庭飲食生態(tài)的重要一環(huán)。在"免疫力就是競爭力"的今天,從飲食生態(tài)入手來改善全民營養(yǎng)健康顯得尤為重要,而卡薩帝冰箱已經向著這個方向邁出了關鍵一步。

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責任編輯:zsz

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