廚房電器“碗”美發(fā)展 盤點2020年洗碗機產(chǎn)品標準與質(zhì)量
行業(yè)的健康發(fā)展離不開標準體系的支持引領,目前洗碗機安全標準是GB 4706.25-2008《家用和類似用途電器的安全洗碗機的特殊要求》,性能測試方法標準有GB/T 20290-2016《家用電動洗碗機 性能測試方法》,產(chǎn)品標準為QB/T 1520-2013《家用和類似用途電動洗碗機》。梳理2020年至今的洗碗機標準,共有1項行業(yè)標準、1項國家標準以及10項團體標準實施。包括輕工行業(yè)標準QB/T 5428-2019《家用和類似用途節(jié)水型洗碗機 技術要求及試驗方法》于2020年7月1日實施、GB 38383-2019《洗碗機能效水效限定值及等級》國家標準于2021年1月1日實施,以及T/CAQI 161-2020《中國廚房洗碗機技術規(guī)范》將2021年2月18日實施。
作為最新的洗碗機團體標準,《中國廚房洗碗機技術規(guī)范》由中國家用電器研究院、杭州老板電器股份有限公司、中國質(zhì)量檢驗協(xié)會等單位共同制定,中國家用電器研究院特別顧問魯建國曾在2020國美電器“中國洗碗機節(jié)”上表示,國內(nèi)洗碗機市場潛力巨大,隨著各種品牌不斷進入市場,洗碗機產(chǎn)品存在質(zhì)量參差不齊的情況,需要相關行業(yè)規(guī)范的制定,促進洗碗機行業(yè)的良性發(fā)展。新制定發(fā)布的《中國廚房洗碗機技術規(guī)范》提出了洗碗機潔凈度、干燥、能效、水效、除菌等技術要求和試驗方法,是中國洗碗機行業(yè)完善、權(quán)威的質(zhì)量標準考量體系,將有效阻擋假冒偽劣商品進入洗碗機市場,進一步保護消費者的利益。中國家用電器研究院作為家用電器的一站式服務機構(gòu),將積極發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,與像老板電器一樣具有責任感的家電企業(yè)一起,推動洗碗機產(chǎn)品標準與質(zhì)量的提升。
魯建國總結(jié)了中國家用電器研究院試驗數(shù)據(jù)處理中心對2019年1月至2020年8月統(tǒng)計的101份洗碗機檢測報告600多個試驗數(shù)據(jù),在清潔指數(shù)、干燥指數(shù)、能源效率指數(shù)、水效率指數(shù)4項洗碗機性能指數(shù)上,能達到A級水平的產(chǎn)品占比在43.1%至52.9%之間,噪聲項目達到A級的比例僅為11.8%。在眾多產(chǎn)品中,老板電器WQP12-WB755型洗碗機清潔指數(shù)檢測結(jié)果為1.20、干燥指數(shù)檢測結(jié)果為1.18、能源效率指數(shù)檢測結(jié)果為51.0、水效率指數(shù)檢測結(jié)果為39.5、噪聲檢測結(jié)果為45.9dB(A計權(quán)),符合GB 38383-2019《洗碗機能效水效限定值及等級》、QB/T 1520-2013《家用和類似用途電動洗碗機》標準要求,且綜合分數(shù)位列洗碗機質(zhì)量得分第一名,可喜的是,獲得質(zhì)量綜合分數(shù)第二名的,是老板品牌另一款洗碗機WQP12-W735。
對于行業(yè)的發(fā)展方向,魯建國指出經(jīng)過疫情后,人們對于餐飲健康更加關注,洗碗機因具有殺菌烘干功能,受關注程度進一步提升。未來,除菌、消毒、保管功能將成為洗碗機功能的標配,適合中國國情、個性化的洗碗機將成為主流。
據(jù)老板電器品牌部部長崔波介紹,41年來,老板電器以技術創(chuàng)新為核心驅(qū)動力作為高端產(chǎn)業(yè)發(fā)展路線,以“創(chuàng)造人類對廚房生活的一切美好向往”的企業(yè)使命,完成了從制造向創(chuàng)造的轉(zhuǎn)型升級。老板電器將引領洗碗機行業(yè)精品化、智能化、網(wǎng)聯(lián)化和復合化四個發(fā)展趨勢的深入建設,以科技創(chuàng)新賦能產(chǎn)品,打造更適合中國廚房的產(chǎn)品。
現(xiàn)如今洗碗機已成為不少消費者在新房家電配置時的首選,但我國洗碗機的保有量遠低于歐美國家,相信未來還有很大的成長空間和發(fā)展前景。預計未來幾年,中國洗碗機市場還將繼續(xù)保持高速增長。
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