火爆全網(wǎng)的蒸烤微一體機(jī),究竟該選哪一款?
蒸、烤、微,樣樣功能都得強(qiáng)大
從功能來(lái)看,西門子微蒸烤一體機(jī)CP265AGS0W主打4種專業(yè)模式,5檔微波功率,分別是微波、純蒸、熱風(fēng)烘烤、大面積燒烤。而老板蒸烤微一體機(jī)CQ979同樣具備5檔微波功率,并通過(guò)搭載了品牌獨(dú)有的澎湃大蒸汽系統(tǒng),創(chuàng)新了營(yíng)養(yǎng)蒸(30°c-100°c)和高溫蒸(101°c-150°c)以及微蒸三種模式,在烤制功能上則有立體勻烤和加濕嫩烤兩種模式,結(jié)合微蒸烤多段組合,讓繁復(fù)的烹飪方式也能變得簡(jiǎn)單輕松,讓蒸、烤、微波、溫度、時(shí)間隨心組合排列,帶來(lái)數(shù)以千計(jì)的可能性。
值得一提的是,老板蒸烤微一體機(jī)CQ979獨(dú)有的澎湃大蒸汽系統(tǒng),能快速鮮蒸,采用大功率組合加熱,搭配AI蒸汽精控技術(shù),速噴澎湃大蒸汽,升溫快、蒸汽大,食材速蒸才更透,下沉式底盤,結(jié)合底部循環(huán)加熱技術(shù)實(shí)現(xiàn)冷凝水收集、蒸騰同步,提高蒸的利用率,瞬間鎖住營(yíng)養(yǎng)蒸的更透,特別是在蒸雞鴨、蹄髈這種大塊“硬菜”時(shí),不僅快速又能保證鮮美入味,讓食物變得更健康,家里有老人和小孩的,也能吃得更放心。而且,在烤制過(guò)程中加入蒸汽,使肉類、玉米、紅薯等可烤出外焦里嫩更多汁的絕佳嫩烤效果,媲美星級(jí)大廚的手藝。
空間PK,滿足中國(guó)家庭聚餐所需
從空間來(lái)看,目前市面上蒸烤微一體機(jī)的容量大部分都比較小,但對(duì)于家庭來(lái)說(shuō),選購(gòu)的時(shí)候還是不能“吝嗇”,最起碼應(yīng)選擇在23L以上,否則烘烤的時(shí)候容易造成溫度不均勻,烤糊,沒(méi)熟等情況。
空間上,西門子微蒸烤一體機(jī)CP265AGS0W的容量為36L,而老板蒸烤微一體機(jī)CQ979則為41L,能更好滿足喜歡聚餐以及人口較多的中國(guó)家庭。并且其三層擱架的優(yōu)勢(shì),讓老板蒸烤微一體機(jī)CQ979在空間上略勝一籌,經(jīng)過(guò)實(shí)測(cè),三層分別可放15個(gè)雞翅,12個(gè)蛋撻,9個(gè)大閘蟹,三層擱架齊齊上陣,可以輕松滿足全家人的胃,就算是逢年過(guò)節(jié)宴請(qǐng)親朋好友也不在話下,一次一箱搞定一桌家宴,還能省下更多時(shí)間,享受歡聚時(shí)刻。
比智能,比菜單,誰(shuí)更懂中國(guó)人的胃?
當(dāng)然,即使擁有豐富的功能,對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的廚房新手來(lái)說(shuō),上手使用蒸烤微一體機(jī),也是極易出現(xiàn)翻車情況。蒸烤微一體機(jī)作為高端廚房電器,要做的就是產(chǎn)品的性能保障和讓每一道菜都更有確定性。西門子微蒸烤一體機(jī)CP265AGS0W內(nèi)置了30種自動(dòng)烹調(diào)程序,各式菜品豐富,一鍵操作,對(duì)新手小白很友好!
但同樣搭載了自動(dòng)菜譜的老板電器,在中式烹飪食譜的研究上則有著更深的造詣。除了高達(dá)40道自動(dòng)菜譜程序外,為了進(jìn)一步傳承中式烹飪風(fēng)味,老板電器構(gòu)建了目前全球最大的中式烹飪曲線數(shù)據(jù)庫(kù),收納了中國(guó)人普遍的72種烹飪方式以及所有合作的頂級(jí)餐廳,讓每一道經(jīng)典的中式菜肴都可以被輕易還原。
并且,老板電器收錄了超過(guò)3000道中式經(jīng)典菜品曲線,記錄了不同菜品烹飪所需的最佳時(shí)間和溫度,極盡精準(zhǔn)還原每道菜的關(guān)鍵步驟。在“中式烹飪曲線”加持下,無(wú)需設(shè)定操作模式和溫度時(shí)長(zhǎng),一鍵啟動(dòng),就能做出地道的中國(guó)味。從智能食譜的功能可以明顯看出,老板電器更懂中國(guó)人的胃,也更懂得中國(guó)家庭的心!
總得來(lái)說(shuō),西門子微蒸烤一體機(jī)CP265AGS0W與老板蒸烤微一體機(jī)CQ979都是市場(chǎng)上口碑質(zhì)量俱佳的產(chǎn)品,不過(guò)從蒸烤微功能、空間運(yùn)用、以及智能食譜的適配性來(lái)說(shuō),老板蒸烤微一體機(jī)CQ979都更適合當(dāng)代中國(guó)家庭。
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