零廚藝逆襲成大廚?巧用御膳家做營(yíng)養(yǎng)又美味的宴會(huì)級(jí)大餐
御膳家是田螺云廚最新推出的一款A(yù)I烹飪機(jī)器人。在慣性思維里,很多人認(rèn)為烹飪機(jī)器人就是一個(gè)炒菜機(jī),其實(shí)不然。從選擇菜譜開(kāi)始,御膳家就已經(jīng)開(kāi)始展現(xiàn)出大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)。吃飯的人數(shù)一旦變多,菜品搭配勢(shì)必會(huì)成為一個(gè)難點(diǎn)。除了常見(jiàn)的喜歡吃辣還是不辣、甜口還是咸口、中餐還是西餐等問(wèn)題,現(xiàn)代人聚餐還會(huì)關(guān)注到每個(gè)人所需要的營(yíng)養(yǎng)搭配,比如高血糖的人群要避免太過(guò)糖分的攝入、高血脂的人群要注意飲食更加清淡、有減肥需求的人群要注意碳水、喜歡美容養(yǎng)顏的人群則需要一定的專業(yè)養(yǎng)生知識(shí)進(jìn)行食療。
普通人光憑現(xiàn)有的知識(shí),很難做到面面俱到,而御膳家內(nèi)置了3000+云端菜譜,含中餐西餐,八大菜系,可以根據(jù)每個(gè)人的口味偏好以及食材喜好進(jìn)行口味定制,讓每個(gè)人都能吃到符合自己喜好的菜。同時(shí),田螺云廚御膳家還與知名營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)合作,只要輸入相關(guān)的身體數(shù)據(jù),它就可以快速計(jì)算并推薦合適的專屬營(yíng)養(yǎng)健康食譜。
雖然只是一臺(tái)機(jī)器,可烹飪效率比傳統(tǒng)廚電更高。因?yàn)橛偶壹?8種常見(jiàn)廚電的功能,蒸煮燜燉炒炸、和面、榨汁、醬料,一臺(tái)機(jī)器都能做出來(lái),一臺(tái)機(jī)器即為一個(gè)廚房!還能一次性做三道菜,極大地提升了做菜效率,在短時(shí)間內(nèi)做出能夠宴請(qǐng)多人的豐富餐食。
正是因?yàn)樘锫菰茝N具備智能、集成、定制、AI計(jì)算等諸多務(wù)實(shí)功能,才能讓美味不再依托于個(gè)人廚藝,實(shí)現(xiàn)人人是大廚,輕松在家宴請(qǐng)客人。原本需要花在研究菜譜、學(xué)習(xí)做飯上的時(shí)間,在擁有御膳家的前提下,能夠被充分釋放出來(lái),用于和親朋好友盡享美食、分享生活。可以說(shuō),田螺云廚通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)烹飪的改革,完成了家庭宴請(qǐng)場(chǎng)景的重構(gòu),更加符合中國(guó)家庭對(duì)于烹飪的訴求,成為中國(guó)智能廚電發(fā)展的新風(fēng)向。
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