張小泉的技術(shù)革新,從受眾需求的不斷挖掘開始
(張小泉經(jīng)典手工鍛制民用剪)
張小泉剪刀經(jīng)由72道工序,千錘百煉而成。在長(zhǎng)期的制剪實(shí)踐中,張小泉認(rèn)真師承傳統(tǒng),不斷完善改進(jìn),其首創(chuàng)的"鑲鋼鍛制”技藝,很好地解決了剪刀制作在材料應(yīng)用學(xué)意義上的專業(yè)課題。此前工匠制剪,都用全鐵鍛打,而張小泉的"鑲鋼鍛制”,創(chuàng)新了傳統(tǒng)。他在剪刀的刃口處鑲上一層鋼,使其鋒利耐磨;剪體仍用全鐵,易于彎曲造型,把鋼的堅(jiān)硬與鐵的相對(duì)柔軟有機(jī)地融合在一起,真正達(dá)到了剛?cè)嵯酀?jì)的絕妙效果。
(民國(guó)時(shí)期的張小泉鍍鎳剪刀)
1917年,當(dāng)時(shí)張小泉傳人—張祖盈從進(jìn)口理發(fā)剪鍍鎳得到啟發(fā),專門委托好友陳慶生試驗(yàn)自產(chǎn)普通剪刀的鍍鎳拋光技術(shù)。經(jīng)反復(fù)試驗(yàn)多次改進(jìn),終獲成功。一經(jīng)推出,即大受追捧。此舉開中國(guó)傳統(tǒng)民用剪刀表面防腐處理之先河。兩年后,受浙江病院院長(zhǎng)韓清泉囑托,研 制醫(yī)療用的剪刀、攝子和解剖器具,為醫(yī)用刀剪的國(guó)產(chǎn)化邁出了堅(jiān)實(shí)的第一步,也為日后醫(yī)用刀剪的生產(chǎn)積累了寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
(張小泉生產(chǎn)的軍用剪)
張小泉有三把剪刀曾在國(guó)內(nèi)傲視群雄。第一把是軍用剪,1969年由于我國(guó)邊境形式緊張,張小泉接到軍用剪的緊急研發(fā)生產(chǎn)任務(wù),生產(chǎn)一批適用于零下30度,能快速剪開冰凍棉衣的專用剪刀,以配備前線醫(yī)療隊(duì)使用。接到任務(wù)后,張小泉通過反復(fù)實(shí)驗(yàn)最后決定采用彈簧鋼,由于這種鋼的特性,鍛打、發(fā)火、磨制都極為困難,在克服了重重困難之后終于試制成功,當(dāng)時(shí)生產(chǎn)了3萬多把,緊急運(yùn)抵前線,為在戰(zhàn)場(chǎng)上救治傷員贏得了時(shí)間,挽救了不少戰(zhàn)士的生命。第二把是花齒剪,花齒剪就是像牙齒一樣,過去的裁縫店、綢廠、服裝廠都要用這把剪刀。它的特點(diǎn)是裁剪后留下鋸齒形的花紋,使絲綢面料在制作服裝時(shí)不容易瀉出,且能增加它的美觀度。這把剪刀過去從德國(guó)進(jìn)口,要用美金買,美金當(dāng)時(shí)我國(guó)沒有,得用黃金去換。通過幾十次的試驗(yàn),張小泉把這種剪刀研制成功。第三把是針對(duì)特殊人群的左手剪,這種剪刀沒有人做過,而且也做不好。需求雖然小眾,在張小泉看來這也是消費(fèi)者對(duì)自己的一份期盼,經(jīng)過幾位老師傅的攻關(guān),左手剪研制成功,把剪刀帶給了每一位需要它的人。
(張小泉廚房三國(guó)系列產(chǎn)品)
剪刀作為人們的日常生活工具之一,隨著國(guó)民生活的不斷提高,張小泉在品類上也進(jìn)行了多方面的拓展。深耕用戶需求,不斷挖掘用戶,為產(chǎn)品研發(fā)起到了重要參考。如今,根據(jù)需求的不同,張小泉做到了品類細(xì)分。如專用于廚房的多功能骨剪,用于剪彩或婚禮的龍鳳呈祥金剪,服裝領(lǐng)域的裁縫專用剪,園林花藝所需用到的園林剪,個(gè)人護(hù)理方面的指甲剪等等,種類繁不勝舉,品類也在不斷擴(kuò)充中完善。在2023年還有多款最新研發(fā)的刀剪產(chǎn)品與大眾見面,張小泉將以更精準(zhǔn)的產(chǎn)品細(xì)分創(chuàng)造更多市場(chǎng)可能性,產(chǎn)品細(xì)分做好了,小產(chǎn)品也會(huì)有大市場(chǎng),也能夠幫助更多人用到自己滿意的產(chǎn)品。
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