森歌Z60智能水洗集成灶發(fā)布 引領(lǐng)行業(yè)進(jìn)入全自動(dòng)活水清洗時(shí)代
以消費(fèi)者為中心 開啟集成灶智能水洗時(shí)代
集成灶行業(yè)經(jīng)過近二十年的高速發(fā)展,在功能集成方面,幾乎已經(jīng)達(dá)到了極致,從最早的煙灶消三件套的集成,到后來的蒸、烤、蒸烤一體,不斷迭代。存在即不合理,如何在創(chuàng)新遭遇瓶頸的時(shí)候,開辟行業(yè)新賽道,真正做到讓產(chǎn)品回歸消費(fèi)者需求的本質(zhì)呢?
根據(jù)市場(chǎng)研究數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),有41%的消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買的廚電產(chǎn)品的“容易清潔/自動(dòng)清潔”方面最不滿意,像集成灶普遍存在的痛點(diǎn)問題就是蒸烤箱使用后內(nèi)膽油漬難清潔,需要手動(dòng)擦洗,費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。
森歌Z60智能水洗集成灶搭載行業(yè)首創(chuàng)的蒸烤箱內(nèi)膽自動(dòng)水洗技術(shù),該技術(shù)獲有國(guó)家發(fā)明專利【智清潔蒸烤箱內(nèi)膽及集成灶】,通過三步實(shí)現(xiàn)自動(dòng)清洗,徹底解放雙手。第一步是用65℃熱水循環(huán)沖洗,32孔無縫噴淋對(duì)內(nèi)膽進(jìn)行360度無死角全覆蓋,在有效軟化油脂的同時(shí),做到干凈與節(jié)能兼顧。第二步是采用全自動(dòng)智能給排水技術(shù),解決了以往需要彎腰下蹲、手動(dòng)換水的煩惱,整個(gè)過程全自動(dòng)完成,無需人為參與。第三步是120℃高溫滅菌烘干,高溫強(qiáng)效滅菌,同時(shí)干燥內(nèi)膽、祛除異味,而且烘干結(jié)束后無需打開蒸烤箱門透氣,內(nèi)膽依然長(zhǎng)時(shí)間干燥清爽無異味。在清洗內(nèi)膽的同時(shí),還能除菌消毒,不僅解決了清洗難題,更保障了消費(fèi)者飲食健康!
專注技術(shù)攻堅(jiān),打造扛鼎之作
在這樣一款極具突破性的產(chǎn)品背后,是森歌人不斷技術(shù)攻堅(jiān)的科研精神和堅(jiān)持不懈的匠心精神,其中也蘊(yùn)藏了森歌多項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)新與突破。就內(nèi)膽的水洗方式來說,森歌經(jīng)過層層的方案甄選,最后選用了浴洗方式。對(duì)此,森歌方面透露,高溫洗是通過高溫碳化機(jī)器內(nèi)膽,會(huì)縮短烤箱發(fā)熱管的壽命,極大縮短產(chǎn)品使用壽命。氣泡洗要增加風(fēng)扇、噴槍等,占據(jù)機(jī)器空間,且容易留下水漬。蒸汽洗的沖刷力度和沖刷角度不如人意。而是創(chuàng)新采用了不會(huì)讓噴射出去的凈水經(jīng)過清洗后會(huì)回落到底部產(chǎn)生二次污染的浴洗技術(shù)。
由于集成灶需要同時(shí)兼?zhèn)湔艨竟δ埽瑑?nèi)膽的內(nèi)部有加熱管、風(fēng)扇等,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,烤時(shí)溫度最高會(huì)達(dá)到230℃。因此噴淋臂的材質(zhì)、尺寸、放置位置、噴水孔、孔徑噴水量等都至關(guān)重,在沒有任何的范式可以參考的情況下。森歌專項(xiàng)研發(fā)組通過反復(fù)計(jì)算和實(shí)驗(yàn),在細(xì)節(jié)上面下功夫,最終通過技術(shù)創(chuàng)新得以實(shí)現(xiàn)。
不僅僅是水洗功能上有突破,森歌Z60還具備行業(yè)首創(chuàng)的雙風(fēng)環(huán)流烤技術(shù),能做到勻烤、速烤。一般的烤箱烤羊排需要將近40分鐘,而Z60只要8分鐘就能搞定,它創(chuàng)新性采用左右2個(gè)循環(huán)熱風(fēng)機(jī),烘烤時(shí)兩側(cè)風(fēng)機(jī)旋轉(zhuǎn)輔熱,加速熱流傳遞,使得整個(gè)內(nèi)膽升溫更快;搭配頂部發(fā)熱管、底部發(fā)熱,形成四向立體溫腔,實(shí)現(xiàn)1℃精準(zhǔn)控溫算法,溫場(chǎng)均勻,在做到“清洗冠軍”的同時(shí)也是“勻烤冠軍”、“速烤冠軍”,是貨真價(jià)實(shí)的全能冠軍!
實(shí)力認(rèn)證,經(jīng)過中國(guó)家用電器研究院《集成灶內(nèi)膽自清潔評(píng)測(cè)技術(shù)方案》的測(cè)評(píng),顯示森歌Z60智能水洗集成灶的蒸烤箱升溫速度快,控溫精準(zhǔn),烹飪效果優(yōu)秀;其蒸烤箱內(nèi)膽自動(dòng)清洗技術(shù)的自清潔和除味效果優(yōu)秀,除菌率>99.99%;煙機(jī)爆炒風(fēng)量22.7m³/min,風(fēng)量大;灶具升溫速度快。
技術(shù)立企 引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)
新品一發(fā)布就斬獲權(quán)威機(jī)構(gòu)的證書,盡顯冠軍科技實(shí)力,森歌智能廚電董事長(zhǎng)范德忠在發(fā)布會(huì)上表示,森歌作為集成灶行業(yè)有社會(huì)使命責(zé)任感的領(lǐng)軍品牌,將積極響應(yīng)國(guó)家“體育強(qiáng)國(guó)”“質(zhì)量強(qiáng)國(guó)”戰(zhàn)略,以冠軍標(biāo)準(zhǔn)自我要求,以冠軍品質(zhì)為國(guó)貨發(fā)聲。森歌期望以“質(zhì)量強(qiáng)國(guó)”助力“體育強(qiáng)國(guó)”,助力國(guó)家體育事業(yè)蒸蒸日上。
公開資料顯示,深耕廚電行業(yè)近20年的森歌,是目前擁有業(yè)內(nèi)第一個(gè)工業(yè)4.0智能廚電產(chǎn)業(yè)園,還率先建立CNAS國(guó)家認(rèn)可和Intertek授權(quán)衛(wèi)星實(shí)驗(yàn)室,廚電產(chǎn)品全線引進(jìn)智能全自動(dòng)沖壓線、智能機(jī)械手臂沖壓線、數(shù)控集成灶裝配流水線等先進(jìn)的自動(dòng)化流水線,率先實(shí)現(xiàn)行業(yè)生產(chǎn)的自動(dòng)化、信息化、智能化,以前沿的創(chuàng)新技術(shù)和卓越的產(chǎn)品性能一路領(lǐng)跑行業(yè)。森歌還與多家頂級(jí)高校展開科研合作項(xiàng)目,生產(chǎn)設(shè)備、科技實(shí)力和產(chǎn)品工藝都達(dá)到了行業(yè)領(lǐng)先水平。森歌不僅是二十多項(xiàng)國(guó)家及行業(yè)、地方標(biāo)準(zhǔn)的起草單位,更是擁有300多項(xiàng)專利技術(shù)的國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。企業(yè)還連續(xù)多年榮獲“全國(guó)集成灶行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)”,是第一批浙江制造“品”字標(biāo)桿企業(yè),上百人的研發(fā)團(tuán)隊(duì)為技術(shù)創(chuàng)新不斷發(fā)力。
產(chǎn)業(yè)分析師認(rèn)為,技術(shù)即底氣。Z60智能水洗集成灶的“全能冠軍”表現(xiàn)在技術(shù)和功能上都有了突破和創(chuàng)新,完美契合了冠軍理念,森歌也憑一己之力開辟出全新賽道,樹立起“全能冠軍”標(biāo)桿,為廚電行業(yè)打開全新局面。(杜佳)
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