一鍵煮粥解放雙手 卡薩帝指揮家廚電評(píng)測(cè)

　　對(duì)新手來(lái)說(shuō)，做飯就像打仗，一旦火候控制不好，你的美味就原地“陣亡”了。難道廚房新手就沒(méi)有在家享受美味的資格了嗎? 28日上午10點(diǎn)，小編來(lái)到青島海爾云街的卡薩帝廚電體驗(yàn)中心親自進(jìn)行了一場(chǎng)實(shí)地測(cè)評(píng)。

　　1鍵就能煮粥 徹底解放雙手

　　小編觀察發(fā)現(xiàn)，這款灶具最大的亮點(diǎn)就是只需一鍵操作，就能自動(dòng)完成烹飪，讓我們可以“解放雙手”。拿煮粥來(lái)說(shuō)，害怕糊鍋肯定得一直守著廚房，一會(huì)大火一會(huì)小火，一刻也不敢走開(kāi)。但在這臺(tái)指揮家灶具上煮粥，就完全不用擔(dān)心了。只要把準(zhǔn)備好食材的鍋放在灶具上，按一下煮粥程序，它就能自動(dòng)調(diào)節(jié)火力大小，結(jié)束后就自動(dòng)切斷火源、氣源。現(xiàn)場(chǎng)，小編還拿了口空鍋試了一下，點(diǎn)開(kāi)程序以后，火源開(kāi)了1分鐘內(nèi)就自動(dòng)熄滅了。這是因?yàn)槠渥詭У臒嵩醋粉櫦夹g(shù)，如果是空鍋干燒，它會(huì)自動(dòng)熄火關(guān)閉，避免廚房安全隱患。

　　9檔火力精準(zhǔn)控溫 菜品更美味

　　小編了解到，這款灶具有9檔火力控制。就市面上其他灶具來(lái)說(shuō)，一般只有大中小3擋火力控制。像咱們中國(guó)家庭常用的烹飪方法，不外乎爆炒、煎炸、燉煮，就拿年輕人喜歡的炸天婦羅蝦來(lái)說(shuō)吧，一般天婦羅蝦是用180度油溫炸40秒左右，一旦超過(guò)這個(gè)油溫和時(shí)間，蝦肉的味道可能就會(huì)變干發(fā)硬。怎么用火力大小來(lái)控制油溫呢?很明顯，簡(jiǎn)單的3檔火力是完全不夠的，我在指揮家灶具的調(diào)控按鍵上點(diǎn)了一下加大火力，很明顯看到火苗增大一點(diǎn)，一共有9檔選擇，這樣精準(zhǔn)控溫的灶具可以讓我們做出來(lái)的菜品更加美味。

　　除灶具外，小編此次還看到指揮家套系中的煙機(jī)、烤箱、蒸箱、消毒柜等高端產(chǎn)品，這些產(chǎn)品不是獨(dú)立存在，而是支持智慧聯(lián)動(dòng)的。當(dāng)用戶需要同時(shí)完成多道菜品時(shí)，只需開(kāi)啟一鍵聯(lián)動(dòng)模式，便可在炒菜的同時(shí)，完成烤箱預(yù)熱、蒸箱定時(shí)等多種操作。

　　總體來(lái)說(shuō)，指揮家灶具就是一款智能又便捷的“廚房幫手”。在“智慧”標(biāo)簽到處張貼的家電市場(chǎng)，卡薩帝廚電打造一系列高端聯(lián)動(dòng)的智慧產(chǎn)品，將每個(gè)智慧功能做的出彩，真正幫助用戶成為自家廚房的“美食大師”。