蒸烤一體機哪個品牌好?老板電器讓你一回家就有美味可享
不過,蒸烤一體機哪個品牌好?今天我們就從不同的角度來給你分析分析。
首先,對于這種新興的有科技含量的產(chǎn)品,我們最好選擇大品牌。很多蒸烤一體機外表看起來差不多,都是一溜的黑色、灰色,其實內部結構差別很大,做出來的菜品不一定都理想。
在考慮選擇哪個品牌之前,我們首先要了解,蒸烤一體機影響美食質量和效率最關鍵的部位和因素是什么,以及蒸烤一體機必須具備的功能。
▶ 加熱管
加熱管堪稱蒸烤一體機的"心臟",一道菜做的時間長短、美味與否都和它有關系。從加熱管的設計,可以看出一個品牌的專業(yè)度。
從數(shù)量來看,擁有兩根加熱管的蒸烤一體機比只有一根加熱管的更好。因為它能讓食物受熱更均勻,徹底熟透。
加熱管的設計還會影響到蒸汽冷凝水問題。如果只有一根加熱管設計,上升的水蒸氣無法被及時蒸發(fā),就會形成冷凝水滴落到餐盤中,把饅頭、包子、蒸排骨、蒸魚等弄得坑坑洼洼,毫無美味可言。
老板電器的蒸烤一體機C973A就特別設計了"4+1"多維烤管設計,讓食物受熱均勻,避免了蒸汽在頂部凝結。
▶ 蒸汽量
蒸烤一體機有蒸和烤兩種基本功能,蒸汽量是影響蒸食物口感的關鍵原因之一。蒸汽夠充足、夠均勻,食物的口感才會鮮嫩。
在網(wǎng)上,有購買了蒸烤一體機的網(wǎng)友反映,花費三四千元買了一個知名品牌的蒸烤一體機,但是效果很不理想,蒸魚時,上表皮魚皮已經(jīng)爛開,但是下層的魚肉卻沒有熟。會產(chǎn)生這樣現(xiàn)象的原因就是蒸汽只從頂部注入,底部蒸汽卻不足,導致熱量無法到達魚肉內部。
所以,為保證食物口感,蒸汽必須充足且均勻,蒸烤一體機最好是有多個入口注入蒸汽。
▶ 溫控
溫控的重要性主要體現(xiàn)在兩點,一是要可精準控溫,二是可控的溫度要足夠高。
先說精準控溫的重要性,如果一款蒸烤一體機能夠一度一調,那是最好的,對于蒸、烤都是如此。
根據(jù)經(jīng)驗,蒸一條魚用100℃,蒸15分鐘,口感最鮮嫩,多一度多一分都會變老。同樣的道理,烤牛排、烤肋排等也需要精準的溫度控制,才能達到想要的口感。許多蒸烤一體機還使用旋鈕操作,經(jīng)常是好幾度一調,就會影響食物口感。
蒸烤一體機的高溫度也很重要。比如老板電器C973A的蒸汽溫度可以達到150℃,那么我們蒸牛筋、蒸牛蹄的時候,就不用花那么多時間去等待。
一般明火的最高溫度為100℃左右,蒸燉蹄筋少說要4個小時,非?简災托摹6褂酶邷卣舻恼艨疽惑w機,只需2小時就可以把蹄筋蒸軟爛,更能提煉鈣等營養(yǎng)物質。不僅縮短烹飪時間,保留的食材營養(yǎng)也更多。
以上三點是我們選擇蒸烤一體機時,最不能忽視的基本因素,F(xiàn)在,我們可以來解決開頭提出的問題,蒸烤一體機哪個品牌好?
很多人購買蒸烤一體機時會選擇進口品牌,認為它們在烤方面技術成熟。其實,很多進口品牌未必符合中國人的飲食和烹飪習慣,而且現(xiàn)在國產(chǎn)高端品牌在技術上早已超越了進口品牌。此外,蒸烤一體機需要平衡蒸、烤兩種功能,在蒸方面,顯然中國本土品牌更了解用戶需求。
那么在中國本土品牌中,蒸烤一體機哪個品牌好?老板、方太、華帝、凱度等的質量都不錯。但其中,老板電器的蒸烤一體機和中國廚房的適配度更高,幾乎是為中國廚房量身打造。
以最重要的蒸汽量為例。大多數(shù)品牌的蒸烤一體機都是通過水箱加熱產(chǎn)生蒸汽,只有一個出汽口,這樣就容易導致蒸汽不均勻,出現(xiàn)食物難蒸熟的現(xiàn)象。而老板蒸烤一體機采用三段水位蒸汽加熱,蒸汽可以上、中、下全方位迅速滲透食物,更快速保留食材的新鮮口感。
老板電器的蒸烤一體機C973A就獲評2019年中國輕工業(yè)聯(lián)合會頒發(fā)的"創(chuàng)新消費品"榮譽稱號,在功能性應用和智能化方面非常出色。
從性能設計上來說,老板蒸烤一體機C973A滿足精確控溫每1℃、4+1多維烤管設計、不冷凝不滴水這幾項重要元素,蒸汽充足、受熱夠均勻,菜品的口感是毋庸置疑的。
老板蒸烤一體機C973A與其他品牌的蒸烤一體機相比,最貼心而先進的設計在于,它自帶海量菜譜,并可以通過手機遠程操控。
在"996"的高節(jié)奏生活環(huán)境下,很少人有時間有精力做飯,也不是每個家庭都有老人幫忙做好飯菜等我們下班。怎么花最少的時間和精力,自食其力,吃到健康而美味的飯菜?
老板蒸烤一體機C973A就是我們的"田螺姑娘"。
它自帶50道自動菜單,每一道菜都顯示詳細的菜譜,連接ROKI智能烹飪APP之后,還可以更新更多菜譜。通過觸控彩屏,可以直接選擇做哪一道菜,智能菜譜會自動定好時間和溫度,我們只需要根據(jù)菜譜準備好食材就可以啟動了。
此前小編有一位喜歡烹飪的朋友花費了上千元到興趣班學習烘焙,但是兩周過去,還沒有學會做戚風蛋糕和一些入門級的糕點,就是因為火候與時間不好掌握,學下來費心、費力還費錢。
想要學習烘焙,享受美食,不如購買老板蒸烤一體機C973A,它將食材的克數(shù)、式樣、烹飪步驟精準呈現(xiàn),一步一步教我們完成想要的美味,一下子就可以讓一個廚房小白變身美食達人。
老板蒸烤一體機C973A還可以通過手機遠程操控。在手機上下載老板電器"ROKI"智能烹飪APP,將蒸烤一體機的信息與APP連接,就可以隨時隨地用手機"做飯"啦!
早上把準備好的食材放進蒸烤一體機,關好箱門。在下班前的2個小時打開"ROKI"一鍵選擇啟動,晚上回到家就可以享用熱騰騰、香噴噴的飯菜。家的味道、家的溫暖、家的幸福感瞬間就盈滿心間。
當然,在美食制作上,老板蒸烤一體機C973A也不會讓我們失望。它有2檔純蒸模式、8檔純烤模式、3檔蒸烤烹飪模式,以及殺菌、發(fā)酵、解凍、保溫、除垢5大輔助功能。想吃任何美食,想舉辦任何派對,一人、一機輕松搞定。
蒸烤一體機哪個品牌好?老板電器蒸烤一體機C973A幫你實現(xiàn)健康、便捷、有趣的美好廚房生活。
網(wǎng)友評論
選購寶典排行
- 雙十一煥新選擇:LG蒸汽衣物護理機,科技呵護衣物,優(yōu)雅生活
- 以舊換新享雙重補貼,TCL小藍翼新風風管機守護家庭呼吸健康
- 金九銀十家裝旺季,TCL小藍翼空調以舊換新至高補貼2000元
- 萬和電氣:國慶期間享受高額補貼與優(yōu)質服務,提升家居生活品
- 京東11.11不湊單 低至一口價11.11元的“聚屋霸”早10晚8限
- 越級旗艦性能 質價比小鋼炮 FPD50寸Mini LED電視首發(fā)價2
- 雙11疊加20%國補,TCL小藍翼空調助力家居生活品質全面升級
- 品質引領,森歌斬獲“十大優(yōu)選廚房電器品牌”
- 萃取研磨全搞定!小熊電器機械艙咖啡機帶來咖飲新體驗
- 小熊電器多功能電蒸鍋:三餐四季0閑置,一鍋解鎖萬千佳肴