蒸箱+烤箱占地方,置辦一臺老板蒸烤一體機(jī)C906就夠了

2020-08-27 10:22:12   來源:搜狐   評論:0   [收藏]   [評論]
導(dǎo)讀:  蒸烤一體機(jī)是現(xiàn)代科技發(fā)展的產(chǎn)物,可以讓一日三餐變得更加豐富、健康和美味,引起很多消費(fèi)者的關(guān)注。蒸烤一體機(jī)無論是價格還是體積上都算是廚房大件,有購買意向的消費(fèi)者難免要糾結(jié)一番:是單獨(dú)購入烤箱和蒸
  蒸烤一體機(jī)是現(xiàn)代科技發(fā)展的產(chǎn)物,可以讓一日三餐變得更加豐富、健康和美味,引起很多消費(fèi)者的關(guān)注。蒸烤一體機(jī)無論是價格還是體積上都算是廚房大件,有購買意向的消費(fèi)者難免要糾結(jié)一番:“是單獨(dú)購入烤箱和蒸箱好,還是直接購入蒸烤一體機(jī)好呢?”為了解決消費(fèi)者的選擇困難癥,小編精選了老板蒸烤一體機(jī)C906作為主角,來對比蒸烤一體機(jī)與蒸箱、烤箱的差別,看看到底哪個更值得買。

  

 

  蒸功夫哪家強(qiáng)?

  蒸菜講究水寬、火旺、蒸汽足和一氣呵成,小編就將從蒸菜幾大要素展開,對比單獨(dú)蒸箱和蒸烤一體機(jī)哪個蒸功夫更強(qiáng)。水寬,顧名思義,就是容積要足夠?qū)挸、水量要充足,目前市面上絕大多數(shù)蒸箱容積和水箱容量都足夠大,老板蒸烤一體機(jī)C906容量當(dāng)然也不甘落后,水箱容量高達(dá)40L,無論是蒸魚、蒸雞或其他體量大的蒸菜,都綽綽有余。

  

 

  火旺、蒸汽足和一氣呵成這三大要素,則跟蒸制效率息息相關(guān)。普通蒸箱最高溫度是100°C,而老板蒸烤一體機(jī)C906卻通過技術(shù)革新,突破性地達(dá)到了150°C高溫蒸,大大提升了蒸制效率:150°C高溫蒸不僅可以輕松蒸透大塊頭食材——比如蒸雞、蒸鴨或大塊牛蹄筋等,還可以避免蒸制時間太久而讓食物變色及口感偏老,能快速逼出食材內(nèi)多余的油脂,鮮嫩美味和健康少油一舉兼得。

  

 

  烤實(shí)力誰更硬核?

  對比完蒸功夫,再來看下烤實(shí)力。烤箱的工作原理是利用發(fā)熱器件(如電熱絲、陶瓷電熱、天然氣燃燒等)通過對流、輻射方式烘烤食物外表,由外及內(nèi)加熱食物。由于市面上的普通烤箱普遍加熱不均勻,容易導(dǎo)致食物局部焦干喪失水分,口感又干又柴,烤制過程中如果設(shè)定時間過長或沒有及時翻面,甚至可能將食物烤糊。老板蒸烤一體機(jī)C906的烤功能則在傳統(tǒng)烤箱的基礎(chǔ)上,新增了一些硬核功能。

  

 

  在性能方面,老板蒸烤一體機(jī)C906采用4+1多維度加熱設(shè)計,四根加熱管配合后置循環(huán)風(fēng)扇,熱量均勻分布,讓食材均勻受熱,層層入味,很容易烤出外焦里嫩的效果,也能避免局部焦糊而內(nèi)部卻未熟透的尷尬。為了解決單一烘烤容易造成食物口感干柴的問題,老板蒸烤一體機(jī)C906還創(chuàng)新設(shè)計了加濕烤和蒸烤多段烹飪模式,相較于純烤,加濕烤或蒸烤交替模式在烹飪過程中穩(wěn)定供應(yīng)蒸汽,加熱同時給食材“保濕”,讓成品達(dá)成鮮嫩多汁的進(jìn)階效果,味道更鮮美、口感更豐富。

  

 

  說完老板蒸烤一體機(jī)C906的硬核烤實(shí)力,再來說說輔助功能的亮點(diǎn)——上下分層溫控和精準(zhǔn)溫控。市面上大多數(shù)家用烤箱都是統(tǒng)一溫控的,且最小溫控區(qū)間一般是10°C,應(yīng)對單一菜品烤制和簡單烘焙足夠,不同食材同時烹飪和高難度烘焙的任務(wù)時,則難以勝任。而老板蒸烤一體機(jī)C906擁有別具匠心的雙層溫控功能,上下層溫差可最高可達(dá)30°,可同時烹飪蔬菜和肉類、披薩和蛋撻等等,不同美味任意搭配,還能大大節(jié)省時間。更值得一提的是,溫度設(shè)置甚至能夠精確到1℃,挑戰(zhàn)高難度的烘焙不成問題,跟著菜譜照做就能做出高水平的精致甜品。

  使用體驗(yàn)誰更勝一籌?

  經(jīng)過一番對比我們不難發(fā)現(xiàn),老板蒸烤一體機(jī)C906比單獨(dú)的蒸箱和烤箱都更具優(yōu)勢,實(shí)力勝出。除了能更好地替代蒸箱和烤箱,老板蒸烤一體機(jī)C906還有很多輔助烹飪模式,可以代替面點(diǎn)發(fā)酵機(jī)、酸奶機(jī)等,中式面點(diǎn)、西式烘焙、酸奶、果干等都能做,大大節(jié)約了空間,烹飪花樣豐富,美味升級。說到烹飪花樣,廚房小白可能會羞于自己廚藝貧瘠,別擔(dān)心,老板蒸烤一體機(jī)C906內(nèi)置ROKI智能烹飪系統(tǒng),只需輕輕觸摸屏幕即可調(diào)出56道中西智能菜譜,幫你解鎖更多烹飪技巧和美食體驗(yàn),讓廚房小白也能輕松做大廚。

  好的蒸烤一體機(jī),讓烹飪生活更有趣,自然用它下廚的使用頻率更高,日常保養(yǎng)和使用壽命這兩大方面也值得關(guān)注。老板蒸烤一體機(jī)C906內(nèi)膽采用星空藍(lán)搪瓷材質(zhì),表面更光滑好清潔,日常打理省心,比普通蒸箱或烤箱采用的不銹鋼內(nèi)膽更耐高溫,不易損壞。內(nèi)膽采用一體式激光無縫焊接技術(shù),清潔無死角的同時,長期保持干爽清潔,還能有效避免食物殘渣或湯汁進(jìn)入,使用壽命更長。雖然老板蒸烤一體機(jī)C906價格高,但使用壽命長、保養(yǎng)省心,也就意味著更劃算。

  

 

  選擇陪伴我們廚房生活的重要伙伴,方方面面都要細(xì)細(xì)考量,才能從中選出最實(shí)用、體驗(yàn)最好的。經(jīng)過本篇的詳細(xì)對比可以得出結(jié)論,老板蒸烤一體機(jī)C906蒸烤全能,一機(jī)解鎖各種花樣美食,利用率高,實(shí)用性高,比單獨(dú)購買烤箱和蒸箱更超值。無論是蒸菜、燒烤還是烘焙,不同的烹飪方式,催生不同的廚房電器形態(tài),中國廚房應(yīng)該有基于中式烹飪的專業(yè)廚房電器。為此,老板電器提出“中國新廚房,老板4件套”中式烹飪整體解決方案,以遠(yuǎn)超行業(yè)的性能指標(biāo),讓每個烹飪者獲得便捷、健康、有趣的烹飪體驗(yàn)。未來,更懂中式烹飪的老板電器仍將不斷研發(fā)更適合中國廚房的創(chuàng)新廚電,重塑更適合中國人的廚房。

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責(zé)任編輯:zsz

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