用過的人都哭了 洗碗機(jī)到底是雞肋還是神器？

　　科技改變生活的最重要表現(xiàn)就是解放雙手，洗碗機(jī)就是其中的代表。但洗碗機(jī)在中國(guó)的普及率還遠(yuǎn)不及歐美，有不少人心中藏著一個(gè)疙瘩：洗碗機(jī)到底實(shí)不實(shí)用?該不該買?就是筆者在了解洗碗機(jī)之前也被深深困擾過。。。。。。今天我們就來一起聊聊洗碗機(jī)這點(diǎn)事。

　　文章概述：本文包括以下四大“靈魂拷問”，閱讀時(shí)間約3分鐘，請(qǐng)放心食用。

　　·洗碗機(jī)能不能洗干凈碗?

　　·烘干、消毒/除菌功能有用嗎?

　　·洗碗機(jī)耗水耗電嗎?

　　·有沒有值得買的性價(jià)比洗碗機(jī)?

　　洗碗機(jī)能不能洗干凈碗?

　　結(jié)合洗碗機(jī)的清洗原理，我們也可以從中初窺到一些端倪。

　　噴淋式洗碗機(jī)清洗過程　　目前絕大多數(shù)洗碗機(jī)采用的是噴淋式洗碗機(jī)，這種噴淋式洗碗機(jī)通過循環(huán)管路和噴淋系統(tǒng)將熱水和洗碗機(jī)專用洗滌劑不斷沖刷到餐具表面，你可以把它看成洗車時(shí)高壓水槍噴射出加熱過的水柱，同時(shí)輔佐專用的洗碗液、洗滌劑，能夠從物理層面和化學(xué)層面雙重清洗餐具。

　　此前ZOL也實(shí)測(cè)過多款洗碗機(jī)，面對(duì)日常生活中的餐具污漬它們能夠做到輕松應(yīng)對(duì)。

　　甚至我們加大清洗難度，采用更加暴力的手段進(jìn)行測(cè)試，如在餐具上涂滿污漬并放入烤箱，使污漬凝結(jié)，牢牢地粘在餐具上;

　　更有腦洞大開的高難度測(cè)試——使用洗碗機(jī)清洗沾滿黃油和毛發(fā)的碗盤、樂高模型等，但在這些情況下經(jīng)過我們的實(shí)測(cè)幾乎每一款洗碗機(jī)都是能夠輕松祛除這些污漬，足以證明洗碗機(jī)的清洗效果是極好的。

　　烘干、消毒/除菌功能有用嗎?

　　烘干肯定是個(gè)實(shí)用的功能，畢竟誰也不想裝滿餐具的櫥柜變成魚塘�，F(xiàn)在洗碗機(jī)的烘干方式多種多樣，不過我們完全可以概括為兩種，即高溫烘干和熱風(fēng)烘干。

　　簡(jiǎn)單來講，高溫烘干是利用洗碗機(jī)內(nèi)的高溫蒸發(fā)餐具表面水汽，你可以理解為蒸桑拿;熱風(fēng)烘干則是用吹出來的熱風(fēng)蒸發(fā)水分，你可以把它看做吹頭發(fā)。在烘干效果方面，熱風(fēng)烘干要好于高溫烘干，這一點(diǎn)想必大家僅憑工作原理也能猜想的到，大家在選購(gòu)時(shí)要著重注意。

　　在消毒/除菌方面，洗碗機(jī)是通過70/80℃左右的高溫水流和高溫蒸汽對(duì)餐具進(jìn)行除菌，對(duì)一些有害菌，如大腸桿菌、葡萄球菌會(huì)產(chǎn)生威脅，但是對(duì)于某些耐高溫的病菌卻無法起作用，所以客觀來講，雖然洗碗機(jī)并不能說是真正意義的消毒，但仍能起到除菌的作用。

　　洗碗機(jī)耗水耗電嗎?

　　與手洗不同的是，洗碗機(jī)能夠同時(shí)清洗所有的餐具，而且分階段循環(huán)用水，每個(gè)階段使用同一批水流進(jìn)行反復(fù)的沖洗。所以耗水量非常少，每次清潔使用的水量?jī)H相當(dāng)于手洗的一半左右，非常省水。如果人口比較多，或者習(xí)慣積攢比較多的餐具之后才去進(jìn)行清潔，那么洗碗機(jī)能夠節(jié)省不少用水量。

　　耗電方面，按照標(biāo)準(zhǔn)模式來說，6套餐具容量洗碗機(jī)耗電量大概在0.65度電左右。10套餐具以上的耗電量在1度電左右。因此洗碗機(jī)的這點(diǎn)耗電量跟省時(shí)省力比起來真的不算什么。

　　有沒有值得買的性價(jià)比洗碗機(jī)?

　　答案自然是有的。

　　由于其它款式的洗碗機(jī)需要一系列拆裝過程，對(duì)于想圖省事的用戶來說，臺(tái)式洗碗機(jī)是最好的選擇。這種洗碗機(jī)體積小巧，能夠直接擺放在臺(tái)面上，產(chǎn)品的容積相對(duì)比較小，大多數(shù)在4-6套左右，適合小戶人家或單身貴族使用(PS：只要不是四世同堂基本可以滿足洗碗需求)。另外臺(tái)式洗碗機(jī)價(jià)格也相對(duì)便宜，更適合大眾購(gòu)買。