洗碗機風(fēng)口已至,本土品牌能不能飛起來?
其實,洗碗機廠商早已知道,現(xiàn)在的家電品牌不是靠著打價格戰(zhàn),提升技術(shù)參數(shù)就能奪得市場份額的,只有深入用戶的洗碗場景之中,將產(chǎn)品思維轉(zhuǎn)型至場景思維,抓住用戶的健康需求,才能真正釋放洗碗機市場的巨大潛力。
行業(yè)規(guī)模再創(chuàng)新高,洗碗機市場風(fēng)口已至
在2021年上半年,洗碗機市場規(guī)模達(dá)46.3億元,同比增長24.5%,線上市場更是在上半年中規(guī)模接近20億大關(guān),洗碗機市場的復(fù)蘇痕跡顯著。其實,我國洗碗機市場的高速增長并非是空中樓閣。在美國的家庭中,洗碗機的普及率高達(dá)80%,但相比之下,我國的洗碗機普及率僅占3%,在巨大的差額之下,隱藏著巨大的市場潛力。
業(yè)內(nèi)人士指出,隨著生活水平的提升,洗碗機已經(jīng)從“可有可無”變成“家裝必備”,并且用戶對產(chǎn)品功能細(xì)分的需求將會更加強烈,消毒成為重點關(guān)注功能之一。其中,海爾智家旗下的海爾洗碗機就是通過行業(yè)首創(chuàng)的水汽雙動力科技,以及為用戶提供家庭定制廚房場景解決方案,滿足用戶日益多元化的消費需求,從而在回暖的市場中取得106%的零售增長率。
以用戶痛點作為產(chǎn)品驅(qū)動力,引領(lǐng)行業(yè)快速前進
作為新型廚電,洗碗機不像傳統(tǒng)廚電一般具有固定的功能定位,因此,洗碗機品牌就更需要以用戶的痛點作為產(chǎn)品制作的驅(qū)動力,通過對用戶生活場景的深度橋接,才能真正走到行業(yè)的前沿。
目前市場中,消毒和中式重油污清潔成為用戶最關(guān)心的洗碗機細(xì)分功能。洗碗機發(fā)源于歐美國家,歐美國家烹調(diào)習(xí)慣和中國差距較大。中式廚房油煙大、餐具油污重,想清洗干凈中式重油污可不是簡單的增加洗滌劑就可以做到的。另外,在防疫工作如火如荼的開展過程中,殺菌消毒成為了洗碗機功能的重要抓手之一。為了滿足這一需求,洗碗機還需要將殺菌消毒作為技術(shù)迭代的核心。
隨著傳統(tǒng)廚電市場的逐步飽和,洗碗機或?qū)⒊蔀槲磥韽N電市場最后一片藍(lán)海。當(dāng)市場風(fēng)向扭轉(zhuǎn)、用戶消費結(jié)構(gòu)升級時,能夠做到跟上用戶品味、抓住用戶需求的洗碗機品牌,才能在未來的市場競爭中“飛”起來,占據(jù)優(yōu)勢地位,從而引領(lǐng)行業(yè)走上以技術(shù)創(chuàng)新推動進步、以用戶需求為行業(yè)核心的良性發(fā)展。