不服來戰(zhàn),四季沐歌“過年家香味”美食挑戰(zhàn)賽燃爆春節(jié)
而今年,為了響應(yīng)新冠疫情防控政策,過年期間的聚會頻次和聚餐人數(shù)都減少了,還有很多在外打工的“游子”,迎合“就地過年”的倡議,選擇在異鄉(xiāng)過年。這樣看來,過年最重要的“吃”這件事,就變得沒有往年那么熱鬧了。但四季沐歌聯(lián)合抖音共同舉辦的“過年家香味”美食挑戰(zhàn)賽活動(dòng),卻將數(shù)以萬計(jì)的人們齊聚云端,為自己的家鄉(xiāng)菜打“call”!這場匯聚大量“國民美食”的賽事,展示了網(wǎng)友們各種做美食的歡快場景,解決了大家不能聚會暢吃的遺憾,讓這個(gè)牛年春節(jié)變得更有年味了。
但是,既然是美食挑戰(zhàn)賽,就肯定會有競爭,這不,比賽開始沒多久,網(wǎng)上便已經(jīng)爭論紛紛:
紅燒肉是江蘇的還是湖南的?
面食是山西的好吃還是陜西的好吃?
論辣味美食,湖南的剁椒和四川的辣子誰更勝一籌?”
爭論無果,大家為了證明自己做的才是最正宗、最好吃的那道“家鄉(xiāng)味”,隨即便開始掌勺做菜,并發(fā)出#家香味我不服#的挑戰(zhàn),引得更多的人加入這場美食大戰(zhàn)。
“剁椒魚頭怎么做,讓我來給你上一課!
山東回鍋肉?還是讓四川人來展示一下回鍋肉真正的技術(shù)吧!
鴨血粉絲哪能代表蘇菜,看我做一道獅子頭!”
于是,隔著屏幕,我們便見識到了各式各樣的家鄉(xiāng)菜。同樣的名字不同的做法,同一個(gè)地方不同的菜式,,真是誰也不服誰呀!不過,一飽眼福之余,圍觀群眾也沒閑著,廚藝技能大增,學(xué)著顛勺烹炒,為家里的那張餐桌增添一道又一道美味。
不僅如此,四季沐歌還為這場“過年家香味”美食挑戰(zhàn)賽準(zhǔn)備了“年味豪禮”,其中包含了抽油煙機(jī)、烘焙套裝和定制禮盒等獎(jiǎng)品。其中,特等獎(jiǎng)“抽油煙機(jī)”可大有來頭,它是四季沐歌新推出的“背吸式抽油煙機(jī)”,面對油煙的搗亂,那股“不服”的勁頭,完美的解決了不少家庭的油煙難題。
大家都知道,炒菜時(shí)油煙會向上飄,如果抽油煙機(jī)吸力好的話,在油煙擴(kuò)散之前便能夠一舉吸走;如果吸力稍差的話,油煙便會擴(kuò)散,發(fā)生嗆鼻的情況,特別是在爆炒干辣椒時(shí),多少炒菜人在美食烹飪現(xiàn)場“涕淚橫流”。
一般市場上大部分頂吸式抽油煙機(jī)都具有較大的吸力,但是,頂吸式油煙機(jī)與炒鍋還有一定距離,向上吸走的過程略長,便給了油煙“逃逸”的機(jī)會。而四季沐歌的這款背吸式抽油煙機(jī)采用革新的“背吸”方式,具備大吸力、近距離吸煙的優(yōu)勢,完美的解決了上述問題。
據(jù)了解,四季沐歌在研發(fā)“背吸式油煙機(jī)”的過程中,對油煙生成和擴(kuò)散的規(guī)律進(jìn)行了反復(fù)總結(jié),得出了“油煙三段論”:燃?xì)庠钌戏?50mm高程之內(nèi)為普遍的煙霧產(chǎn)生區(qū);250至350mm之間是油煙快速上升區(qū),屬于黃金控?zé)焻^(qū);350mm之上,是煙霧擴(kuò)散區(qū),需要較大吸力進(jìn)行吸排。
依據(jù)“油煙三段論”,它的吸煙口下潛至距離燃?xì)庠畲怪本嚯x不超過350mm的位置,直達(dá)黃金控?zé)焻^(qū)。同時(shí),配備的優(yōu)質(zhì)電機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)20m³/min的最大爆炒風(fēng)量、400Pa的最大風(fēng)壓,帶來強(qiáng)勁吸力。“黃金位置”和“大吸力”的雙重加持,使得其能夠迅速、干凈地吸排油煙,打造出清潔、舒適的烹飪空間,成為烹飪好幫手。
看來,四季沐歌聯(lián)合抖音舉辦的這場“過年家香味”美食挑戰(zhàn)賽活動(dòng),不僅能激發(fā)出大家學(xué)做菜的熱情,還能讓大家收獲做菜的好幫手—背吸式油煙機(jī),精神上獲得愉悅,物質(zhì)上也得到獎(jiǎng)勵(lì),這才是牛年春節(jié)的正確打開方式!是不是早已按捺不住想要一展身手了,趕緊點(diǎn)火開動(dòng)吧!
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