添可×華為強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合 打造智能家電AI應(yīng)用新生態(tài)

　　6月21日，華為開(kāi)發(fā)者大會(huì)2024在東莞松山湖正式拉開(kāi)序幕，添可作為唯一的智能家電品牌受邀亮相。會(huì)上華為不僅分享了HarmonyOS、盤(pán)古大模型、昇騰AI云服務(wù)等最新創(chuàng)新成果，還現(xiàn)場(chǎng)展示了添可食萬(wàn)3.0 Pro 智能料理機(jī)與華為盤(pán)古大模型合作的最新成果，受到了多方關(guān)注。

　　

　　添可全球產(chǎn)品中心總監(jiān)俞炅受邀在現(xiàn)場(chǎng)分享了食萬(wàn)智能料理機(jī)在推動(dòng)中餐數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化方面的思考與成果。中餐的復(fù)雜性決定了以往“美味”的核心是“經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師”。而添可利用數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，將廚師的烹飪經(jīng)驗(yàn)外化為具體、明確、可復(fù)制的食萬(wàn)·大廚技能包，讓烹飪從“農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)”轉(zhuǎn)化為“工業(yè)模式”，從而為食萬(wàn)賦予了1:1復(fù)刻大廚技能的智能烹飪能力。

　　

　　隨著人工智能(AI)開(kāi)始深度改造千行百業(yè)，誰(shuí)能率先擁抱變革、積極探索全新科技領(lǐng)域，誰(shuí)就將掌握未來(lái)發(fā)展的主動(dòng)權(quán)，引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新與升級(jí)。作為智能家電領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，添可與華為強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，基于盤(pán)古大模型5.0的高算力底座，讓AI技術(shù)賦能中餐數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化平臺(tái)，將為中餐數(shù)字化烹飪這一千億級(jí)賽道帶來(lái)更廣闊的想象空間。

　　添可食萬(wàn)×華為盤(pán)古大模型 現(xiàn)場(chǎng)1:1復(fù)刻米其林星級(jí)美味

　　食萬(wàn)AI數(shù)字菜譜是添可近年來(lái)在智能烹飪領(lǐng)域的一項(xiàng)重要?jiǎng)?chuàng)新，也是此次雙方合作的重點(diǎn)研發(fā)對(duì)象。它不僅可以提供豐富的菜譜和烹飪教程，更能夠通過(guò)人工智能技術(shù)，實(shí)現(xiàn)烹飪數(shù)據(jù)化、美味標(biāo)準(zhǔn)化，在做到標(biāo)準(zhǔn)化后，又根據(jù)用戶的飲食習(xí)慣和食材情況，為用戶生成個(gè)性化的烹飪方案，做到千人千味。

　　在華為開(kāi)發(fā)者大會(huì)2024(HDC 2024)上，添可攜食萬(wàn)智能料理機(jī)閃亮登場(chǎng)，通過(guò)機(jī)器人現(xiàn)場(chǎng)演示和互動(dòng)體驗(yàn)的方式，向與會(huì)者展示了食萬(wàn)3.0 Pro智能料理機(jī)“米其林餐廳大廚”級(jí)別的精湛廚藝。食萬(wàn)3.0 pro能夠輕松實(shí)現(xiàn)8味自投料、蒸汽自清潔、智能溫控，以及煎炒燉煮、顛勺調(diào)味等復(fù)雜烹飪步驟。同時(shí)，它能夠1:1完美復(fù)刻米其林餐廳級(jí)菜品，將專業(yè)大廚的精湛技藝與智能科技完美結(jié)合，讓每一道菜都兼具藝術(shù)感與口感。

　　

　　另外，在演示中，觀眾還目睹了食萬(wàn)智能料理機(jī)在AI技術(shù)的賦能下，如何根據(jù)用戶現(xiàn)有的食材，飲食習(xí)慣以及口味定制個(gè)性化的烹飪方案。

　　

　　全維突破 添可食萬(wàn)率先推動(dòng)中餐標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程

　　添可CEO冷泠表示：“添可的愿景不僅是做一臺(tái)智能料理機(jī)，更是希望能夠推動(dòng)中餐數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化。”為了能夠簡(jiǎn)化用戶烹飪步驟并推動(dòng)流程的標(biāo)準(zhǔn)化，添可首先在食材環(huán)節(jié)建立了“食萬(wàn)凈菜”，采用常溫干制食材，解決食材運(yùn)輸與使用前的儲(chǔ)存問(wèn)題。食萬(wàn)凈菜通過(guò)食萬(wàn)料理機(jī)烹飪的過(guò)程中，則會(huì)再次進(jìn)行“食材復(fù)鮮”以此達(dá)到對(duì)菜品味道和口感的還原。

　　除此之外，添可早在2022年就與在食品感官科學(xué)研究上國(guó)際領(lǐng)先的浙江工商大學(xué)食品感官科學(xué)實(shí)驗(yàn)室展開(kāi)產(chǎn)研戰(zhàn)略合作，共建實(shí)驗(yàn)室、推動(dòng)科研成果應(yīng)用，從學(xué)術(shù)端研發(fā)入手、從用戶口感的標(biāo)準(zhǔn)化入手、從食材生長(zhǎng)環(huán)境入手，以數(shù)字化引領(lǐng)中餐新紀(jì)元。

　　華為盤(pán)古大模型在持續(xù)優(yōu)化添可食萬(wàn)用戶烹飪體驗(yàn)的同時(shí)，也將幫助食萬(wàn)升級(jí)智能設(shè)備、優(yōu)化烹飪能力，建立添可垂域模型下的AI菜譜應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)“大廚技能家庭化”，加速中餐數(shù)字標(biāo)準(zhǔn)化的最終實(shí)現(xiàn)。

　　據(jù)了解，HDC 2024期間，添可還將與華為開(kāi)發(fā)者大會(huì)的眾多合作伙伴共同探討智能家電與數(shù)字科技深度融合的創(chuàng)新模式，探索未來(lái)的更多合作機(jī)會(huì)。

　　此次添可與華為的深度合作，無(wú)疑為智能家電行業(yè)樹(shù)立了新的標(biāo)桿。這一合作不僅彰顯了雙方在技術(shù)創(chuàng)新和趨勢(shì)洞察上的前瞻性與創(chuàng)新實(shí)力，也將為用戶帶來(lái)前所未有的烹飪體驗(yàn)。未來(lái)，添可將繼續(xù)攜手華為，深化在AI領(lǐng)域的合作，共同推動(dòng)智能家電行業(yè)的持續(xù)升級(jí)，滿足用戶對(duì)智能生活的美好向往。