康巴赫董事長周和平：推動廚具行業(yè)數(shù)字化改造由營銷端向制造端前移

　　家電消費(fèi)網(wǎng)3月16日訊 上周，在浙江武義縣的全縣民營經(jīng)濟(jì)暨先進(jìn)制造業(yè)發(fā)展大會上，浙江巴赫廚具有限公司斬獲“2021年度畝均效益領(lǐng)跑企業(yè)”、“2021年度武義縣納稅百強(qiáng)”、“2021年度科技進(jìn)步技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)。對此，康巴赫董事長周和平表示，數(shù)字化智能化是廚具行業(yè)必由之路，康巴赫要配合武義縣推動數(shù)字化改造由營銷端向制造端前移。

　　周和平說，近年來，互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)加速創(chuàng)新，日益融入經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展各領(lǐng)域全過程，數(shù)字技術(shù)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)的融合不斷加深，制造業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)+”進(jìn)程正快速推進(jìn)，是否擁抱數(shù)字化已經(jīng)不是一道選擇題，而是制造業(yè)的必然選擇。對屬于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的廚具行業(yè)而言，邁向數(shù)字化、智能化既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)，抓住數(shù)字經(jīng)濟(jì)的巨大機(jī)遇就可以推動行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、增強(qiáng)行業(yè)核心競爭力，如果錯(cuò)失機(jī)遇，則可能面臨優(yōu)勝劣汰的殘酷。

　　康巴赫成立于2012年，彼時(shí)已形成幾大行業(yè)巨頭、品牌眾多，行業(yè)競爭激烈，老牌企業(yè)在商超、賣場等線下渠道深耕多年，線下的爭奪，康巴赫自然毫無優(yōu)勢�？蛋秃展麛噙x擇了如火如荼的互聯(lián)網(wǎng)賽道，避開與老牌企業(yè)的正面交鋒，而數(shù)字化、智能化的基因也在此時(shí)植根。

　　憑借保護(hù)涂層不易脫落、主打健康飲食體驗(yàn)的蜂窩鍋創(chuàng)新產(chǎn)品，康巴赫自2017年開始，銷量連續(xù)三年都穩(wěn)坐天貓炒鍋品類寶座，2020年康巴赫天貓雙11總成交額率先突破1.88億，占據(jù)天貓廚具行業(yè)總成交五分之一，2021年貨節(jié)康巴赫再度榮獲廚房/烹飪用具類目店鋪銷售額排行榜第一，同時(shí)發(fā)力直播電商，在抖音、快手掀起健康鍋具熱潮，通過線上渠道的另辟蹊徑，康巴赫躍升為行業(yè)知名品牌。

　　康巴赫充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字技術(shù)進(jìn)行賦能。2020年，康巴赫投資5000多萬元建設(shè)智能化示范車間，產(chǎn)品的拉伸、清洗、噴砂、拋光等流程全自動進(jìn)行，整個(gè)車間不到20人，只需原來1/10的人力成本，打通消費(fèi)需求、研發(fā)設(shè)計(jì)、產(chǎn)品制造各環(huán)節(jié)，推動數(shù)字化改造由營銷端向制造端前移。

　　“康巴赫快速啟動的新型智能化工廠建設(shè)投產(chǎn)后，不僅使得產(chǎn)能效率提升了至少十倍，智能化生產(chǎn)還可以為每一個(gè)廚具的品控保駕護(hù)航，從而實(shí)現(xiàn)在不斷升級精進(jìn)產(chǎn)品和反哺消費(fèi)者之間形成良性循環(huán)。”周和平說，康巴赫的數(shù)字化之路仍在繼續(xù)加強(qiáng)。2021年1月，康巴赫“年產(chǎn)1000萬套智能廚具生產(chǎn)線項(xiàng)目”開工，該項(xiàng)目計(jì)劃投資10.2億元，將引進(jìn)世界一流的智能機(jī)器人自動化生產(chǎn)線和立體無人倉儲設(shè)備，建成后形成年產(chǎn)1000-1500萬套智能廚具的生產(chǎn)能力，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值可達(dá)16-20億元。

　　周和平強(qiáng)調(diào)，康巴赫將繼續(xù)在推陳出新引領(lǐng)廚房革命、為消費(fèi)者打造出精致新潮的生活方式、助力行業(yè)良性發(fā)展的同時(shí)，也將通過創(chuàng)新智造為武義區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展、增收富民貢獻(xiàn)一份力量，在武義縣加快打造浙中先進(jìn)制造業(yè)基地重要板塊，全力爭當(dāng)山區(qū)縣高質(zhì)量發(fā)展共同富裕排頭兵的道路上貢獻(xiàn)自己一份力量。(石堅(jiān))